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Hampden 10 years 2010 Velier Owl Single Cask n°487 - One of 250 - bottled 2020 Trelawny Endemic Birds ----(ambré)
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Hampden 10 years 2010 Velier Owl Single Cask n°487 - One of 250 - bottled 2020 Trelawny Endemic Birds en vente
Hampden 10 years 2010 Velier Owl Single Cask n°487 - One of 250 - bottled 2020 Trelawny Endemic Birds
Les informations
A propos du domaine

Hampden Estate se situe dans le nord-ouest de la Jamaïque, dans la paroisse de Trelawny, un environnement paradisiaque entre océan et montagne. Vue du ciel et de l’intérieur, la distillerie ressemble à une vieille raffinerie dans laquelle s’opère la magie autour de l’alcool de canne à sucre.
L’histoire d’Hampden débute, il y a plus de 260 ans, en 1753, avec Archibald Stirling, un Écossais, qui à cette époque, classe l’entreprise parmi les plus importants producteurs de sucre en Jamaïque. Dès 1779, une rhumerie est imaginée par un certain Sterling dans la Hampden Great House. La distillerie se développe dans les Caraïbes et à l’international jusqu’au début des années 2000, où l’entreprise croule sous les dettes. Le gouvernement jamaïcain la rachète en 2003 pour sauver une centaine d’emplois, mais la vend aux enchères en 2009 car elle n’est pas rentable. La société Everglades Farms, propriété de la famille Hussey, acquiert la distillerie Hampden et en profite pour faire de nombreux investissements. En 2018, les premiers embouteillages d’Hampden voient le jour à la commercialisation, une véritable prouesse.
Marqués par un profil aromatique exceptionnel dû aux méthodes de productions traditionnelles d’Hampden, les rhums de la distillerie sont appréciés par les amateurs du monde entier. Les rois du pot still et du fameux dunder ne sont pas près de s’arrêter.

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A propos de la cuvée

Single cask (#487) de Hampden LROK 10 ans distillé en 2010 et embouteillé en 2020 dans la série des Trelawny Endemic Birds. Édition limitée à 250 bouteilles. Velier est fondé par Casimir Chaix à Gênes en 1947. C'est une petite entreprise familiale dont l'activité est l'importation et la distribution de vin et de spiritueux. Luca Gargano, ancien représentant de Saint James et grand amateur et collectionneur de rhum, la rachète en 1986 et lance son activité de négoce, d'abord avec le whisky en 1992 puis avec le rhum en 1996. Après des embouteillages légendaires de rhums de Demerara (Guyana) et de Caroni (Trinidad), Luca Gargano a poursuivi son explorations des rhums des Caraïbes avec d'autres territoires comme la Barbade, la Jamaïque, Haïti ou Marie-Galante. Les rhums sectionnés par Velier ont la particularité de n'avoir été élevés que sous climat tropical d'où une concentration aromatique et une part des anges considérables. Il les embouteille généralement brut de fût ou avec de légères réductions.

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Jamaïque - Jamaique

Domaine : Hampden

Couleur : ambré

Appellation : Hampden

Viticulture : conventionnel En savoir plus...

Température de service :

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Historique des adjudications Hampden 10 years 2010 Velier Owl Single Cask n°487 - One of 250 - bottled 2020 Trelawny Endemic Birds ----
03/06/2022590

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