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Côte-Rôtie Montmain Stéphane Ogier 2017(rouge)
Etiquette du vin
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(format 75cl)
99
Côte-Rôtie Montmain Stéphane Ogier en vente
Côte-Rôtie Montmain Stéphane Ogier
Les informations
A propos du domaine

Le domaine est dans la famille depuis maintenant sept générations sur les coteaux d'Ampuis. C'est donc tout naturellement que Stéphane Ogier a décidé de le reprendre à la suite de son père Michel, en 1997. Sa première expérience en Bourgogne l'a convaincu de travailler les différents terroirs, grâce à des sélections parcellaires, afin de les laisser exprimer leur quintessence. Parallèlement à cela, le vigneron est en quête permanente de finesse et d'élégance. Aujourd'hui, les vignes courent sur 27 hectares de sols de schistes et de granit. L'agriculture est menée de façon raisonnée. Deux terroirs distincts se côtoient : la Côte Brune et la Côte Blonde, tous deux marqués par un climat relativement froid. Depuis le millésime 2015, le domaine a inauguré un chai ultramoderne pour être à la pointe en termes de vinifications et élevages avec quelques 600 barriques notamment. En somme, les vins de Stéphane Ogier appartiennent désormais bien à l'élite. Le domaine poursuit sa quête d'excellence grâce à un vrai passionné, ambitieux, talentueux et créatif.

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A propos de la cuvée

À la suite de son retour de Bourgogne, Stéphane Ogier s’attache à délimiter ses parcelles avec l’aide de son père Michel, dans une fibre bourguignonne en prenant compte non seulement de la géologie du sol, mais aussi des micros-climats associés ainsi que l’environnement de la vigne. Il en résulte un ensemble de micro-parcelles produisant un nombre très limité de bouteilles et reflétant à merveille leur propre terroir au travers des nuances de la syrah. L’une des sélections parcellaires les plus intéressantes du domaine Stéphane Ogier, le lieu-dit « Montmain », cuvée rare et recherché, illustre bien ce travail de précision mené au domaine.
En effet, ce vin est remarquable d’harmonie, entre puissance et élégance, le vin s’équilibre parfaitement de l’attaque à la finale, entre fruits noirs et violette, l’aromatique est très ajustée. De fines notes poivrées viennent apporter un supplément de caractère à une trame déjà énergique. Flacon idéal pour les grandes occasions, il viendra sublimer un gigot d’agneau des prés salés.

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Vallee du Rhone

Domaine : Stéphane Ogier

Couleur : rouge

Encépagement : Syrah
Accords mets-vins : Gigot d’agneau des prés salés, Filet de bœuf sauce aux poivres, Opéra

Appellation : Côte-Rôtie

Propriétaire : Stéphane Ogier

Viticulture : écologique En savoir plus...

Température de service : 16°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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la cote en détail du vin Côte-Rôtie Montmain Stéphane Ogier 2017
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