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Pinot Gris Grand Cru Brand Josmeyer (Domaine) 2012(blanc)
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Pinot Gris Grand Cru Brand Josmeyer (Domaine) en vente
Pinot Gris Grand Cru Brand Josmeyer (Domaine)
Les informations
A propos du domaine

En culture bio certifiée depuis 2004, le domaine Josmeyer compte 28 hectares situés à proximité de Colmar. Tous les grands cépages alsaciens sont répartis équitablement selon les terroirs. Depuis 2004 il est en culture bio certifiée. La propriété possède de très jolis crus comme Herrenweg et Rorenberg mais aussi deux grands crus parmi les plus réputés d'Alsace : le Hengst et le Brand.

A propos de la cuvée

Le grand cru Brand est situé sur le ban de Turckheim, à l'abris du vin. On distingue deux grands terroirs : Steinglitz, le plus à l'ouest composé de granite, et Schneckelsbourg, plus calcaire. Un terroir très granitique avec, par endroits, des zones contenant beaucoup de calcaire. Le sucre résiduel (10g) est totalement intégré, très peu perceptible. C'est un superbe vin à déguster après 3 à 12 ans de garde. Il dévoile ainsi une superbe ampleur, un beau gras et s'exprime toujours avec élégance grâce à sa finale empreinte de jolis amers.

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Caractéristiques du domaine & de la cuvée

Région : Alsace

Domaine : Josmeyer

Couleur : blanc

Encépagement : Pinot Gris
Accords mets-vins : Terrine de foie gras, Rognons poêlés, Gratin d'écrevisses ou de langoustes

Appellation : Pinot Gris

Classement : Grand cru

Propriétaire : Josmeyer (Domaine)

Viticulture : biodynamique En savoir plus...

Température de service : 12°

Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
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