Derrière la maison Verget se cache le brillant vinificateur Jean-Marie Guffens, dont les vins se sont imposés comme les meilleurs du Mâconnais. Cette marque créée en 1990 à Sologny regroupe l'ensemble des vins de son activité de négoce, comptant un superbe éventail d'appellations, de Chablis jusqu'au Mâconnais, avec comme objectif de faire ressortir les spécificités et les nuances de chaque terroir. Une valeur sûre de Bourgogne, Jean-Marie Guffens-Heynen étant passé maître dans l'art du chardonnay. Ses vins du Mâconnais et ceux du Luberon ont acquis une solide réputation pour leur profil ciselé comme des diamants, toujours très purs, à la fois riches et tendus. En savoir plus

Cette cuvée provient d'une parcelle située tout en haut du village de Puligny. Ces premiers jus sont vinifiés avec 25% de fûts neufs, puis l'élevage en fûts dure 7 mois, avec bâtonnages réguliers. A la dégustation, le vin livre des arômes de fleurs blanches, de citron, ainsi que des notes légèrement boisées. La bouche se montre ample, droite et fraîche, précise et d'une belle longueur.