Vins en vente : Château de Roquefort
Château de Roquefort
A l'époque celto-grecque, des fortifications furent érigées autour du village comme arrière poste des ports de Cassis et de Marseille. Repris par les Romains, cette fortification fut rebaptisée « Rocca Fortis », Roquefort par la suite. Cette place forte appartint successivement à la couronne de Provence puis à l'évêché de Marseille. Enfin en 1812, le général Comte de Gardanne, aïeul par alliance des propriétaires actuels : la famille de Villeneuve de Flayosc. Désormais ce magnifique domaine compte 27 hectares de vignes de plus de 40 ans en moyenne. On y retrouve les nombreux cépages provençaux : grenache, syrah, mourvèdre, carignan, cinsault pour les rouges ; clairette, rolle et ugni pour les blancs. La force du domaine réside probablement dans son micro-climat : les marées exercent un effet salvateur sur le vignoble, qui bénéficie par ailleurs de nuits fraîches en raison de son altitude. Les raisins mûrissent lentement, ce qui apporte cette profondeur aromatique aux vins de Roquefort. Après avoir été à la tête du domaine depuis 1994, Raimond de Villeneuve a cédé en 2022 la propriété à Cédric et Violaine Menet.
Le domaine a été converti à l'agriculture biologique (certifié ECOCERT), les sols sont travaillés sans intrants. De nombreuses cuvées ont vu le jour suite à des expérimentations du domaine avec de nouveaux assemblages, même si cela implique parfois de déclasser un vin en VDP ou IGP.
- IGP Bouches du Rhône Château de Roquefort Gueule de loup 202113€
- Côtes de Provence Corail Château de Roquefort 20209€
- IGP Bouches du Rhône Château de Roquefort Petit Salé 202010€
- Côtes de Provence Château de Roquefort Le Bon Vivant 20208€
- Côtes de Provence Corail Château de Roquefort 201916€
- IGP Bouches du Rhône Château de Roquefort Petit Salé 201915€
- IGP Bouches du Rhône Château de Roquefort Gueule de loup 201813€
- Côtes de Provence Corail Château de Roquefort 20179€
- Côtes de Provence Château de Roquefort Les Genêts 201712€
- IGP Bouches du Rhône Château de Roquefort Petit Salé 201714€
- Côtes de Provence Corail Château de Roquefort 20169€
- Côtes de Provence Les Mûres Château de Roquefort 201519€
- Côtes de Provence Les Mûres Château de Roquefort 201421€
- Côtes de Provence Château de Roquefort Les Genêts 201321€
- Côtes de Provence Château de Roquefort Robrum Obscurum 200151€
- Côtes de Provence Les Mûres Château de Roquefort 200118€
- Côtes de Provence Château de Roquefort Robrum Obscurum 200047€
CE QUE DISENT LES GUIDES...
BETTANE & DESSEAUVE
« Le vignoble s’épanouit sur un terroir argilo-calcaire, en terrasses à plus de 350 mètres d’altitude, dans un cadre privilégié dominé par le cirque rocheux. »
LA REVUE DU VIN DE FRANCE
« Les blancs nuancés et fringants, ainsi que les rouges au frais et beau caractère méditerranéen, sont d'un excellent niveau. Une approche gourmande et profonde qu'on aimerait voir plus souvent dans la région. »