IGP Rethymnon Ilina Malihin Lefkos 2022
13%
0.75L
intensité
Issu des cépages autochtones vidiano et thrapsathiri, ce vin blanc lefkos offre une belle fraîcheur et complexité aromatique, avec des notes d’agrumes, de fleurs blanches et de fruits à noyau.
Plus d'infosCe vin provient de cultures biologiques sur les sols de schiste du sud de la Crète. Les vignes, âgées de 10 à 100 ans, donnent naissance à un assemblage de cépages autochtones composé de 60 % de vidiano et de 40 % de thrapsathiri. Le jus est mis en bouteille sans filtration ni collage, avec un ajout minimal de sulfites, préservant ainsi toute la richesse du terroir.
Dès le premier nez, la cuvée lefkos dévoile une palette aromatique éclatante, mêlant des notes envoûtantes de fleurs blanches, d’agrumes (citron et pamplemousse), et de fruits à noyau comme l'abricot et la pêche. Ce nectar développe une complexité subtile, offrant des nuances délicates de camomille et de pêche. En bouche, l'équilibre est harmonieux : une acidité moyenne et un degré d'alcool modéré s'associent à des saveurs raffinées de fruits à noyau, d'agrumes et de litchi. Une touche subtile de miel, de cire d'abeille et de noix légèrement grillées enrichit cette symphonie de saveurs.
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IGP Rethymnon Ilina Malihin Lefkos 2022
La cuvée
Ce vin provient de cultures biologiques sur les sols de schiste du sud de la Crète. Les vignes, âgées de 10 à 100 ans, donnent naissance à un assemblage de cépages autochtones composé de 60 % de vidiano et de 40 % de thrapsathiri. Le jus est mis en bouteille sans filtration ni collage, avec un ajout minimal de sulfites, préservant ainsi toute la richesse du terroir.
Dès le premier nez, la cuvée lefkos dévoile une palette aromatique éclatante, mêlant des notes envoûtantes de fleurs blanches, d’agrumes (citron et pamplemousse), et de fruits à noyau comme l'abricot et la pêche. Ce nectar développe une complexité subtile, offrant des nuances délicates de camomille et de pêche. En bouche, l'équilibre est harmonieux : une acidité moyenne et un degré d'alcool modéré s'associent à des saveurs raffinées de fruits à noyau, d'agrumes et de litchi. Une touche subtile de miel, de cire d'abeille et de noix légèrement grillées enrichit cette symphonie de saveurs.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Provenance : domaine
TVA récupérable : oui
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
Pourcentage d'alcool : 13 %
Région : Grèce - Grece
Appellation : IGP Rethymnon
Millésime : 2022
Couleur : blanc
Température de service : 12°
Superficie : 10 hectares
Intensité du vin : vif
Arôme dominant du vin : agrumes
Occasion de dégustation : vin d'apéritif