Présentation du lot

IGP Ardèche Vin de Pétanque Mas de Libian 2023

La cuvée

Vin de Pétanque. Le nom de cette cuvée annonce la couleur. Vin de copain par excellence, il séduit par sa gourmandise et son fruit intense. Qu'il soit accompagné de charcuteries ou de grillades, il fera toujours sensation.

Le domaine Mas de Libian

Depuis 1670, le Mas de Libian appartient à la famille Thibon. Situé sur la rive droite du Rhône, au bout des gorges de l'Ardèche, ce domaine dispose de 25 ha travaillés depuis toujours en agriculture biologique. Aujourd'hui certifié DEMETER (culture biodynamique), le sol est intact et est travaillé par traction équine. Le domaine bénéficie d'un fort ensoleillement nécessaire à la production de cépages locaux (grenache, mourvèdre, syrah, counoise, vaccarèse) sur des sols de galets roulés et d'argiles rouges. Depuis 2006 Catherine travaille le domaine et l'agrandit petit à petit de nouvelles parcelles de vignes mais aussi d'hectares nourriciers destinés à la polyculture : oliviers, foin, céréales, apiculture, etc.

Caracteristiques détaillées