Port Ellen 32 years 1979 Of. 12th Release Natural Cask Strength - One of 2964 - bottled 2012 Limited Edition

Presentazione del lotto

Port Ellen 32 years 1979 Of. 12th Release Natural Cask Strength - One of 2964 - bottled 2012 Limited Edition

La cuvée

Dodicesima edizione di Port Ellen, distillato nel 1979 e invecchiato 32 anni prima di essere imbottigliato nel 2012. Introdotta nel 2001 da Diageo, la gamma prende il posto dei Rare Malts. Ogni anno esce un’edizione limitata di Port Ellen, principalmente delle annate 1978 e 1979. La gamma è stata interrotta nel 2017, probabilmente per lasciare campo libero alla nuova distilleria che doveva aprire nel 2020 sotto la direzione di Georgie Crawford, ex manager di Lagavulin. Edizione limitata a 2.964 bottiglie.

Informazioni sulla tenuta: Port Ellen

Scozia, Isola di Islay. Distilleria chiusa e smantellata. Proprietari: Diageo.

Sostenuto dalla tenacità dei principali attori del mercato di single malt fino agli inizi del XXI secolo, Port Ellen deve la sua salvezza al crescente fervore degli amanti del malto torbato. Vittima della recessione, come accadde a molte altre distillerie negli anni ‘80, Port Ellen ha chiuso per sempre i battenti nel maggio 1983. Nel 1998, 15 anni dopo la sua chiusura, i suoi proprietari imbottigliarono due versioni limitate, di cui una per festeggiare il 25esimo anniversario dell’omonima malteria, e l’altra per la gamma The Rare Malts Selection. Bisognerà attendere il nuovo millennio per vedere Port Ellen dotarsi di un imbottigliamento specifico e regolare, di ottima fattura, focalizzato sugli anni di produzione 1978 e 1979. Paradossalmente, le versioni più giovani, tra cui Signatory Vintage Black Ceramic 10 anni e 13 anni, sono le più difficili da reperire. Anche se la maggior parte sono state imbottigliate al 40% o 43%, offrono ancora la possibilità di sperimentare il profilo del distillato, senza che questo risulti troppo segnato dal rovere. In ogni caso, l’annata più vecchia disponibile ancora oggi presso una manciata di collezionisti è un Port Ellen distillato nel 1967 o 1968 (la distilleria fu chiusa dal 1929 al 1 aprile 1967). Invecchiato 12 anni, fu realizzato in occasione della visita della regina alla distilleria, il 9 agosto 1980.

Caratteristiche specifiche