Alsace Riesling Grand Cru Kirchberg De Ribeauvillé Kientzler 2017

Presentazione del lotto

Alsace Riesling Grand Cru Kirchberg De Ribeauvillé Kientzler 2017

La cuvée

Il Grand Cru Kirchberg esprime splendidi aromi di frutta a polpa bianca e sensazioni di pietra scaldata dal sole. Al palato, mette in luce una densa ricchezza associata a una fine acidità. È un vino gastronomico che si abbina bene con pesce in salsa o pollame.

Informazioni sulla tenuta: Kientzler

Composto prevalentemente da riesling, gewurztraminer e pinot blanc, il vigneto della tenuta Kientzler si trova sui pendii di Ribeauvillé, uno splendido paesino alsaziano. Questa proprietà del XIX secolo, retaggio del suo tempo, testimonia l’eccellenza viticola della tenuta, oggi gestita dai fratelli Thierry e Eric, esponenti della 5° generazione. Dal 2009, tramandano e traducono il savoir-faire di famiglia in vini bianchi secchi contraddistinti da una grande purezza aromatica, a testimonianza della mineralità del terroir. Disponendo di circa quattro ettari di Grand Cru, di cui 1,5 ettari nel leggendario cru Geisberg, gestito da soli quattro proprietari, la famiglia Kientzler gode di una ricchezza geologica unica in Europa. In vigna, la tenuta si impegna a promuovere la biodiversità piantando alberi, fiori e cassette per la nidificazione. Nel 2023, ha ottenuto la certificazione di Agricoltura Biologica.

Caratteristiche specifiche