Vin de Savoie Chignin Vers Les Alpes Jean-François Quenard 2019
11.5%
1.5L
Intensità
Grazie al talento di Jean-François Quénard scopriamo splendidi vitigni autoctoni sconosciuti al di fuori della ricca Savoia.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Vin de Savoie Chignin Vers Les Alpes Jean-François Quenard 2019
La cuvée
Le Alpi francesi ospitano numerosi vitigni autoctoni poco conosciuti nelle altre regioni vinicole del mondo. Una di queste varietà autoctone è la jacquère, il vitigno tardivo da utilizzare per i vini bianchi della denominazione Chignin. Per produrre la cuvée Vers Les Alpes, il Domaine Jean-François Quénard si è specializzato nell’espressione di questo vitigno particolare. Andiamo alla scoperta di questo vino bianco secco e fresco.
Il bouquet straordinariamente intenso offre aromi di pera Williams succosa e di limone candito. Al palato la cuvée è fresca, piacevolmente vivace e con una buona tensione che prolunga l’esperienza di degustazione.
Un vino da degustare giovane.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 2 bottiglie
Livello: 2 NormaleCommento: 2 Etichette con delle leggere macchieProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 11.5 %
Regione: Savoia
Denominazione: Vin de Savoie Chignin
Proprietario: Jean-François Quenard
Annata: 2019
Colore: bianco
Temperatura di servizio: 12°
Intensità del vino: vivo
Aroma dominante: frutti bianchi
Occasione di degustazione: vino gastronomico