Château Clarke 1989
13%
4.5L
Intensità
Lo Château Clarke, di proprietà della famiglia Edmond de Rothschild, privilegia merlot e cabernet sauvignon, che rivelano la loro potenza e il carattere vellutato dopo un periodo di invecchiamento.
Maggiori informazioni
Presentazione del lotto
Château Clarke 1989
La cuvée
Il vino dello Château Clarke nel Médoc proviene da un terreno argilloso e calcareo e privilegia due vitigni bordolesi: il merlot e il cabernet sauvignon. Le uve vengono raccolte a mano da viti di circa trent'anni e poi vengono rigorosamente selezionate e vinificate per singole parcelle in contenitori di acciaio inox e legno. Dopo la maturazione in barrique (70% di legno nuovo), il vino, che necessita di una decina di anni di invecchiamento in cantina, presenta un bell'equilibrio tra potenza, carattere vellutato e aroma fruttato.
Informazioni sulla tenuta: Château Clarke
Nel 1973 il barone Edmond de Rothschild acquisì due proprietà: una a Moulis, Château Malmaison, l'altra, adiacente alla prima, Château Clarke. Non appena la tenuta fu acquistata, il barone Edmond de Rothschild fece importanti investimenti e "resuscitò", nel senso letterale del termine, Château Clarke. Il rispetto della tradizione, associato alle più moderne tecniche nel campo della vinificazione e dell’affinamento, sono stati applicati per creare tutte le condizioni necessarie per la produzione di un vino di alta classe.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 3 magnum
Livello: 1 Normale, 1 Appena sotto il livello del collo, 1 Leggermente bassoCommenti: 3 Etichette molto macchiate, 3 Etichette leggermente rovinateProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: no
Gradazione alcolica: 13 %
Regione: Bordeaux
Denominazione: Listrac
Proprietario: Benjamin de Rothschild
Annata: 1989
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 16°
Superficie: 55 ettari
Produzione: 200000 bottiglie
Intensità del vino: classico
Aroma dominante: frutti neri
Occasione di degustazione: vino gastronomico