L'Aphrodisiaque Premier Cru David Leclapart
12.5%
0.75L
Intensità
Presentazione del lotto
L'Aphrodisiaque Premier Cru David Leclapart
Informazioni sulla tenuta: David Leclapart
Quando suo padre morì nel 1996, David Léclapart, viticoltore cordiale ed appassionato, decise di rilevare la tenuta e di applicarvi i principi della biodinamica. Dal 1998, con la certificazione Demeter, Léclapart dichiara di aver abbandonato l'uso di prodotti chimici, privilegiando l’inerbimento dei filari e l’utilizzo di preparazioni che nutrono la pianta e rispettano l'equilibrio naturale della fauna e della flora. Gli champagne prodotti da Léclapart sono apprezzati per la finezza della bollicina e per la delicata acidità che apporta la giusta freschezza e persistenza aromatica.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello: 1 NormaleCommento: 1 Etichetta con delle leggere macchieProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 12.5 %
Regione: Champagne
Denominazione: Champagne
Proprietario: David Leclapart
Colore: bianco frizzante
Temperatura di servizio: 10°
Superficie: 3 ettari
Intensità del vino: ricco, ampio, armonioso
Aroma dominante: frutti bianchi
Occasione di degustazione: vino gastronomico