Brunello di Montalcino DOCG Pianrosso Ciacci Piccolomini d'Aragona 2015
14.5%
2.25L
Intensità
Un Sangiovese da invecchiamento che conserva una rara eleganza nelle diverse annate.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Brunello di Montalcino DOCG Pianrosso Ciacci Piccolomini d'Aragona 2015
La cuvée
Questo vino è un Sangiovese in purezza, prodotto con uve della parcella di 12 ettari da cui prende il nome. La vinificazione viene realizzata in vasche in acciaio inox termoregolate e il vino viene prima lasciato invecchiare 36 mesi in botti di rovere e poi fatto affinare altri otto mesi in bottiglia prima di essere messo in commercio. Consigliamo di aprire questa bottiglia un’ora prima di servirla e di degustarla a temperatura ambiente in bicchieri larghi. In questo modo il vino esprimerà al meglio il suo bouquet intenso e complesso di note fruttate, speziate e di composta, così come l’armonia e l’eleganza al palato, che resteranno inalterate anche dopo diversi anni di riposo. Questa cuvée accompagnerà a meraviglia della carne alla griglia oppure della selvaggina, ma saprà regalare intense emozioni anche agli amanti dei formaggi stagionati.
Informazioni sulla tenuta: Ciacci Piccolomini d'Aragona
Le origini della tenuta risalgono al XVII secolo. Oggi sono i due fratelli Lucia e Paolo Bianchini, insieme ai figli di quest’ultimo, a gestire l’azienda. Tutti insieme cercano di portare avanti la tradizione trasmessa loro dai genitori. Situata nel sud-ovest di Montalcino, la tenuta si estende su una superficie di 220 ettari, di cui 56 sono dedicati esclusivamente alla coltura della vite.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 3 bottiglie
Livello: 3 NormaleCommento: 3 NormaliProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: no
Gradazione alcolica: 14.5 %
Regione: Italia - Toscana
Denominazione: Brunello di Montalcino
Classificazione: DOCG
Proprietario: Ciacci Piccolomini d'Aragona
Annata: 2015
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 16°
Intensità del vino: classico
Aroma dominante: frutti neri
Occasione di degustazione: vino gastronomico