Saint-Péray Harmonie Alain Voge (Domaine) 2023
12.5%
0.75L
intensité
Ceux qui ne connaissent pas, ou peu, la marsanne doivent impérativement découvrir ce saint-peray réalisé selon des méthodes de viticulture biodynamiques. Tendu et frais, sa limpidité et sa pureté en conquerront plus d'un !
Plus d'infosPrésentation du lot
Saint-Péray Harmonie Alain Voge (Domaine) 2023
La cuvée
Assemblage de 4 parcelles, Harmonie est un véritable reflet de la personnalité du cépage marsanne, et a vu le jour pour la toute première fois en 2001. Cette cuvée provient de vignes trentenaires plantées sur des colluvions mêlées d'affleurements granitiques et argilo-calcaires. Les vignes sont travaillées selon les principes bio et biodynamiques
L'équipe du domaine Alain Voge procède à des vendanges manuelles, vinifie les raisins à basse température en cuves béton et laisse la fermentation malolactique se faire. Le vin est ensuite élevé sur lies fines, toujours en cuves béton, pendant environ 8 mois. Résultat, à la dégustation, cette cuvée de Saint-Péray vin est tendue, fraîche mais dynamique, généreuse et très aromatique. Nous en apprécions les notes d'agrumes accompagnées de quelques arômes floraux. Une petite merveille à découvrir autour de plats aux accents maritimes comme un homard grillé ou un carpaccio de Noix de Saint-Jacques. Vous pouvez le servir aux alentours de 12 degrés.
Le domaine Alain Voge
En 1958, Alain Voge rejoint son père pour travailler dans la petite exploitation agricole familiale et décide d'abandonner la polyculture pour se consacrer au vin. Il développe la vente directe en bouteilles et fait connaître l'appellation Cornas longtemps restée dans l'ombre des autres appellations du Rhône septentrional. Cornas doit donc beaucoup à cet homme qui a replanté et redonné vie à son vignoble.
Aujourd'hui, la famille compte des vignes de syrah et de marsanne sur plusieurs appellations : Cornas (6,5 ha), Saint-Péray (4 ha), Saint-Joseph et Côtes-du-Rhône rouges. Les 13 hectares sont travaillés selon des principes bio et biodynamiques (certifiés depuis 2013).
Le domaine a été associé avec Albéric Mazoyer, ex-directeur technique de Chapoutier, de 2004 à 2018 ; puis depuis 2018 (notamment avec le décès d'Alain Voge en 2020) avec Lionel Fraisse.
Ses syrahs sont célébrées dans le monde entier, tout comme ses superbes blancs et effervescents de Saint-Péray. Les vins, de haute volée, authentiques, concentrés et d’une vivacité irrésistible, ont gagné en accessibilité dans leur jeunesse, sans perdre en potentiel de garde. Une référence absolue.
Lire l'article du Journal iDealwine sur le domaine Alain Voge
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau : 1 NormalObservation : 1 Étiquette légèrement marquéeProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 12.5 %
Région : Vallee du Rhone
Appellation : Saint-Péray
Propriétaire : Alain Voge (Domaine)
Millésime : 2023
Couleur : blanc
Température de service : 12°
Intensité du vin : onctueux
Arôme dominant du vin : fruits jaunes
Occasion de dégustation : vin de gastronomie