Vin de Savoie Chignin-Bergeron cuvée Noé Pascal & Annick Quenard 2020
14.5%
0.75L
intensité
De très grands vins de Savoie, issus du cépage roussanne sublimé par le terroir de Chignin.
Plus d'infosPrésentation du lot
Vin de Savoie Chignin-Bergeron cuvée Noé Pascal & Annick Quenard 2020
La cuvée
Les vins de Savoie expriment avec une grande mesure la magie des terroirs, des vinifications mais aussi de l'encépagement de la région et de la France. A Chignin, les vins développent une aromatique de haut vol depuis le célèbre cépage bergeron, qui est un cépage de qualité, connu sous le nom de roussanne ailleurs. La roussanne de Savoie, sur les terroirs pierreux et d'altitude de Savoie, s'expriment à merveille, sur des notes épicées, mûres et rondes, qu'une finale légèrement amère et marquée par des épices permet de rapprocher des vins du Rhône. Autrement, leur fraîcheur les distingue de la majorité des vins de la région du Rhône issus de ce même cépage. L'altitude aidant, et le terroir pierreux de Chignin aussi, les vins sont d'une grande minéralité et fraîcheur mais toujours parfaitement mûrs et équilibrés, conférant une trame minérale qu'une matière mûre enrobe. Ce sont souvent de très grands vins.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau : 1 NormalObservations : 1 Étiquette très légèrement marquée, 1 Capsule cire légèrement abiméeProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 14.5 %
Région : Savoie
Appellation : Vin de Savoie Chignin-Bergeron
Millésime : 2020
Couleur : blanc
Température de service : 12°
Intensité du vin : puissant
Arôme dominant du vin : fruits jaunes
Occasion de dégustation : vin de gastronomie