Terre Siciliane IGT Il Frappato Azienda Agricola Arianna Occhipinti 2014
13%
0.75L
intensité
Un vin sicilien dont la finesse s’apparente à celle de la Bourgogne. Surprenant mais divin !
Plus d'infos"Lustrous mid ruby. Wild, savoury, cherry nose with hints of iron and a touch of leather. Certainly pulls you in. Supple, bright and savoury palate with rustic tannins." (Walter Speller pour Jancis Robinson avril 2016)
Présentation du lot
Terre Siciliane IGT Il Frappato Azienda Agricola Arianna Occhipinti 2014
La cuvée
Ce frappato est élaboré à partir d'un cépage local éponyme. Il rappelle la Bourgogne ou le Beaujolais, par sa fraîcheur et son fruit. Des notes végétales viennent sublimer le tout. Difficile de croire qu'il vient de Sicile ! C'est un vin authentique, provenant de vignes de presque 60 ans et d'un élevage de 14 mois en chêne de Slavonie.
Le domaine Azienda Agricola Arianna Occhipinti
Arianna Occhipinti est une star médiatique. A seulement 34 ans, elle s'est fait un nom dans le monde du vin italien, en incarnant notamment le mouvement des vins bio en Sicile. Bien qu'elle ait étudié l'œnologie dans l'université un poil conformiste de Milan, Arianna n'a jamais perdu de vue les enseignements ancestraux de son oncle qui lui a transmis son petit hectare de vigne. Aujourd'hui le domaine atteint plus de 20 hectares, et Arianna Occhipinti dialogue régulièrement avec Nicolas Joly… les grands esprits se rencontrent !
Ses nectars sont particulièrement appréciés pour leur authenticité et leur côté naturel : ils livrent une très belle expression de leur terroir, sans aucun artifice.
Lire l'article du blog sur le domaine Arianna Occhipinti
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau : 1 NormalObservations : 1 Capsule cire, 1 Étiquette très légèrement marquéeProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
Pourcentage d'alcool : 13 %
Région : Italie - Sicile
Appellation : Terre Siciliane
Classement : IGT
Propriétaire : Azienda Agricola Arianna Occhipinti
Millésime : 2014
Couleur : rouge
Apogée : bouteille de collection
Température de service : 16°
Intensité du vin : classique
Arôme dominant du vin : fruits noirs
Occasion de dégustation : vin de gastronomie