Château d' Armailhac - Mouton Baron(ne) Philippe 5ème Grand Cru Classé 1990
12.5%
0.75L
intensité
Un vin puissant et boisé, bien juteux et soyeux, typique de son appellation.
Plus d'infos
Rubis-pourpre de robe, avec un nez expressif de noix fumée, de cassis, de fumé et de chocolat, le 1990 se montre velouté, rond et agréable en bouche, malgré son manque de structure et de persistance. (...) Source : Robert Parker (1/93)
Présentation du lot
Château d' Armailhac - Mouton Baron(ne) Philippe 5ème Grand Cru Classé 1990
La cuvée
Le vignoble aux vieilles vignes (46 ans en moyenne) repose sur un sol de graves et produit des vins boisés, puissants, gras et riches avec des tannins longs et fondus.
Le domaine Château d'Armailhac - Mouton Baron(ne) Philippe
Dès la fin du XVII° siècle, les registres signalent la présence de la famille d’Armailhacq sur ce terroir situé au Nord de la commune de Pauillac. Classé 5ème cru en 1855, le domaine qui couvre alors 70 hectares devient propriété du Comte Adrien de Ferrand (gendre de Madame Darmailhacq) en 1878. En 1931 est créée la Société Anonyme du domaine de Mouton d’Armailhacq, dont Philippe de Rothschild devient d’abord actionnaire minoritaire, avant de racheter l’intégralité des parts en 1934.
A l’instar de l’orthographe d’Armailhacq qui a évolué au fil des ans, le nom du vin a été modifiée à plusieurs reprises : le Château Mouton d’Armailhacq devient Mouton Baron Philippe à compter de 1956, puis Mouton Baronne Philippe à partir de 1975. Rebaptisé Château d’Armailhac en 1989 par sa propriétaire, Philippine de Rothschild, il retrouve ainsi en partie son identité d’origine.
Voisin de Mouton Rothschild et de Pontet Canet, le vignoble aux vieilles vignes (40 ans en moyenne) repose sur un sol de graves. Après des vendanges manuelles, l’élevage de 16 mois en barriques de chêne produit des vins boisés, puissants, gras et riches avec des tannins longs et fondus.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau : 1 Base goulotObservations : 1 Étiquette très légèrement marquée, 1 Étiquette très légèrement tachéeProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
Pourcentage d'alcool : 12.5 %
Région : Bordeaux
Appellation : Pauillac
Classement : 5ème grand cru classé
Propriétaire : Famille Rothschild
Millésime : 1990
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Intensité du vin : classique
Arôme dominant du vin : fruits noirs
Occasion de dégustation : vin de gastronomie