Cuvée Jeanne Brut Premier Cru Virginie Bergeronneau
12%
0.75L
intensité
Elégante et énergique, cette cuvée a permis à sa vigneronne de se qualifier finaliste 2019 des Jeunes Talents de Champagne. Elle est d'ailleurs produite exclusivement pour iDealwine !
Plus d'infos
"Ingénieux mariage du fruit riche et des saveurs extraites des sols. Sapide, intense et ciselé.", Guide bettane+desseauve 2019
Présentation du lot
Cuvée Jeanne Brut Premier Cru Virginie Bergeronneau
La cuvée
La cuvée Jeanne est un assemblage de cépages nobles champenois (pinots noir et meunier, chardonnay) que vous ne retrouverez que sur iDealwine, la vigneronne nous en a en effet donné l'exclusivité. Ceux-ci ont bénéficié de l'influence du sol argilo-calcaire dont ils proviennent. Pour réaliser ce vin, Virginie Bergeronneau a élevé son vin en cuve inox et un peu plus de 27 mois sur lattes. A la dégustation, le breuvage présente une robe couleur paille de laquelle s'échappent des notes fraîches de fruits blancs. Quant à la bouche, elle nous séduit par son élégance et son énergie.
Le domaine Champagne Virginie Bergeronneau
Encore confidentiel, ce domaine éponyme est géré d'une main de maître par une jeune vigneronne qui a tôt fait d'appliquer des méthodes de culture saines. Situé à Villedommange, son domaine est certifié "Haute Valeur Environnementale" et les cuvées signées se distinguent petit à petit auprès des amateurs en quête de nouveauté et de finesse. Grâce à ses méthodes de vinification précises et soignées, les vins retracent fidèlement les caractéristiques et la beauté du terroir dont ils proviennent. Qu'on se le dise, ce sont les professionnels Bettane et Desseauve qui ont découvert récemment cette étoile montante et nous en ont fait l'apologie. Vous auriez donc tort de passer à côté !
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau : 1 NormalObservation : 1 Étiquette très légèrement marquéeType de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 12 %
Région : Champagne
Appellation : Champagne
Propriétaire : Virginie Bergeronneau
Couleur : blanc effervescent
Température de service : 8°
Intensité du vin : vif
Arôme dominant du vin : fruits blancs
Occasion de dégustation : vin d'apéritif