Puligny-Montrachet En La Richarde d'Auvenay (Domaine) 2004
13.5%
0.75L
intensité
Lalou Bize-Leroy nous livre à chaque cuvée des vins d'une complexité et d'une énergie époustouflante, reflet de son remarquable travail fait de rigueur, de précision et d'humilité.
Plus d'infosPrésentation du lot
Puligny-Montrachet En La Richarde d'Auvenay (Domaine) 2004
La cuvée
Ce 1er cru de puligny-montrachet En La Richarde se révèle d'une grande intensité, concentré, sur des arômes de fruits confits et de fumé. C'est un vin au sommet de l'appellation que signe Lalou Bize-Leroy.
Le domaine Domaine d'Auvenay
Le Domaine d'Auvenay appartient à la charismatique Lalou Bize-Leroy, également à la tête du non moins célèbre Domaine Leroy à Meursault. Ses chardonnays sont cités comme étant les meilleurs au monde et les prix sont à la hauteur de cette réussite. L'énergique Madame Bize-Leroy est une fervente adepte de la biodynamie. Elle est la fille d'Henri Leroy, fondateur de la Maison de négoce Leroy, qui acquit en 1942 la moitié de la DRC (Domaine de la Romanée Conti). Elle reprend la Maison Leroy dans les années 50, qui dispose d'un stock de vieux millésimes à nul autre pareil. En 1974, elle succède à son père et devient co-gérante de la DRC avec son cousin Aubert de Villaine. Elle doit quitter cette gérance en 1992 mais reste toujours propriétaire de 25% des parts. Tout en constituant le domaine Leroy en rachetant de très belles parcelles de vignes, elle fait l'acquisition d'une ferme à Auxey-Duresses qui deviendra le Domaine d'Auvenay. Sous ce nom sont alors regroupées les parcelles héritées de son père et rachetées entre 1989 et 1995.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau : 1 Très légèrement basObservation : 1 Capsule cireProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 13.5 %
Région : Bourgogne
Appellation : Puligny-Montrachet
Propriétaire : d'Auvenay (Domaine)
Millésime : 2004
Couleur : blanc
Température de service : 12°
Intensité du vin : onctueux
Arôme dominant du vin : minéral
Occasion de dégustation : vin de gastronomie