Barolo DOCG Aleste (anciennement Cannubi Boschis) Luciano Sandrone 2004
14%
0.75L
intensité
Un barolo persistant qui sera l'allié de vos mets en sauce.
Plus d'infosPrésentation du lot
Barolo DOCG Aleste (anciennement Cannubi Boschis) Luciano Sandrone 2004
La cuvée
Le barolo Cannubi Boschis livre des arômes de fruits frais (cerise, framboise) des notes de rose et de violette et de légères notes épicées (clou de girofle). La bouche dévoile une bonne structure, d'intenses arômes fruités, des tanins soyeux et une grande persistance aromatique. Ce vin peut se déguster en compagnie de nombreux plats de viandes, de pâtes à la sauce tomate ...
Le domaine Luciano Sandrone
Le domaine Luciano Sandrone a été créé en 1978 au cœur du village de Barolo (dans le Piémont). Les vins de Luciano ont rapidement gagné une renommée mondiale. Le vignoble s'étend sur 27 hectares plantés en Dolcetto, Barbera et Nebbiolo et sans revendiquer de label bio, le domaine est travaillé sans produits chimiques. Les élevages s'effectuent font en tonneaux (500 litres) pour rester subtils. Ces vins se distinguent par leur fruité intense et le velouté de leurs tanins.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau : 1 NormalObservation : 1 NormaleProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
Pourcentage d'alcool : 14 %
Région : Italie - Piemont
Appellation : Barolo
Classement : DOCG
Propriétaire : Luciano Sandrone
Millésime : 2004
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Intensité du vin : soyeux
Arôme dominant du vin : fruits noirs
Occasion de dégustation : vin de gastronomie