Vin de France Adonis La Grapperie
13%
0.75L
intensité
Un vin qui laisse présager de la grande sensibilité de son vigneron.
Plus d'infosPrésentation du lot
Vin de France Adonis La Grapperie
La cuvée
La Grapperie a une particularité : c'est le seul domaine viticole de l'AOC Coteaux du Loir. Avec une quinzaine de parcelles réparties sur quatre communes, le domaine est cultivé en agriculture biologique. Renaud Guettier, qui en a dessiné les contours depuis 2004, se distingue par ses cuvées issues de vieilles vignes de chenin et de pineau d'Aunis. Faiseur de vins atypiques et toniques, marqués par de longs élevages, Renaud Guettier est un des coups de coeur de la nouvelle génération des vignerons français.
Un pineau d'Aunis charmeur et fougueux qui révèle une robe d'un grenat intense. Au nez, des notes délicates de fruits rouges précèdent un caractère davantage poivré. C'est un vin naturel et sans sulfites ajoutés, à carafer avant dégustation.
Le domaine La Grapperie
Passionné de vins naturels et de la vallée du Loir, Renaud Guettier achète son premier hectare et produit ses premiers vins en 2004. Aujourd'hui le domaine compte 4 hectares entretenus le plus naturellement possible en n'utilisant aucun produit chimique, seulement des produits autorisés en agriculture biologique. Au chai, la fermentation des blancs se déroulent dans des fûts avec des levures indigènes pendant au moins 18 mois. Les rouges sont élevés pendant au moins 12 mois. En ressort alors des vins authentiques, reflétant leur terroir, élégant et aux arômes raffinés.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau : 1 NormalObservation : 1 Étiquette très légèrement marquéeProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 13 %
Région : Vallee de la Loire
Appellation : Vin de France
Propriétaire : La Grapperie
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Superficie : 6 hectares
Intensité du vin : léger
Arôme dominant du vin : fruits rouges
Occasion de dégustation : vin d'apéritif