Lädt

Montsant DO Venus la Universal Dido Sara Perez & Rene Barbier 2022(weiß)
Hintergrundbild des Weinetiketts
Etikette des Weins
Aktuelle Notierung
(Größe 0,75 Liter)
31
Montsant DO Venus la Universal Dido Sara Perez & Rene Barbier
Informationen
Über das Weingut

Das 1999 gegründete Weingut Venus La Universal gehört aktuell zu den erfolgreichsten Weingütern der spanischen Appellation Montsant. Es ist das Projekt von Sara Perez und René Barbier Fils. Nach ihrer Ausbildung in den Weinkellern des Priorats mit ihren jeweiligen Familien beschlossen die beiden, den katalonischen Weinmarkt zu erobern.
Der Weinberg umfasst vier Hektar, verteilt auf fünf Parzellen, produziert werden 85 000 Flaschen pro Jahr. Die Weinberge werden biologisch und biodynamisch bewirtschaftet. Die vielfältigen und reichhaltigen Böden erbringen verschiedene Weine von großer Komplexität.
Nach der Handlese gären die verschiedenen Rebsorten gemeinsam mit natürlichen Hefen. Wenn es der Jahrgang zulässt, auch in ganzen Trauben. Für die Rotweine werden leichte Pigeagen vorgenommen. Die Weine reifen mehrere Monate lang in verschiedenen Behältern (Tanks, Eichenfässer, Amphoren), die Dauer ist für jeden Wein unterschiedlich. Allen gemeinsam ist, dass sie ihr Terroir autenthisch widerspiegeln. Große Weine aus Katalonien!

Über den Wein

In Montsant, im Herzen der spanischen Region Katalonien, befindet sich das Weingut von Sara Perez und René Barbier. Die 20 bis 70 Jahre alten Rebstöcke wachsen auf einem Boden, der von Lehm und Kalkstein dominiert wird.
Die lokalen Rebsorten der Region, die hier verwendet werden (50 % Macabeu, 45 % Grenache, 5 % Cartoixà, auch Xarel-lo genannt), sind zwar eher für die Herstellung klassischer Cava bekannt, ermöglichen aber ebenfalls die Produktion eines trockenen Weißweins. Dieser Wein wird neun Monate lang ausgebaut: zwei Drittel in französischen Eichenfässern, der Rest in Amphoren.
Die strohgelbe Farbe dieses Weins weist schöne goldene Nuancen auf. Die reifen, leicht eingemachten Fruchtaromen dominieren die lang anhaltende mineralische Struktur dieses zarten und aromatischen Weins.
Es ist ratsam, ihn jung zu trinken, wenn er die gesamte Komplexität seiner fruchtigen Aromenpalette zum Ausdruck bringt.

Preisnotierungen des Weinguts Venus La Universal
Hintergrundbild des Weinetiketts
Besonderheiten des Weinguts und des Weins

Region: Spanien - Katalonien

Weingut: Venus La Universal

Farbe: weiß

Rebsorten: Cartoixa, Grenache, Macabeu
Welcher Wein zum Essen? : Pasteis de nata, Bar rôti au barbecue, Clam chowder

Appellation: Montsant DO

Eigentümer: Sara Perez & Rene Barbier

Fläche: 20 Hektar

Produktionsmethode: biodynamisch und Naturwein Mehr erfahren …

Trinktemperatur: 10°

Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
Kostenloser und unlimitierter Zugang
zu Statistiken von mehr als 126.000 Notierungen
Die Wein-Notierung im Detail Montsant DO Venus la Universal Dido Sara Perez & Rene Barbier 2022
Durchschnittlicher Angebotspreis für private Käufer + MwSt., Preisangabe für eine Standard-Flasche Entwicklung der Notierung (Format: Flasche) © iDealwine.com S.A. - (Notierung / Jahr)
Aktuelle Notierung des Jahrgangs 2022
31
31
Niedrigster Zuschlagspreis (letzte 12 Monate)
31
Höchster Zuschlagspreis (letzte 12 Monate)
Historie der Zuschlagspreise Montsant DO Venus la Universal Dido Sara Perez & Rene Barbier 2022
11/09/202431

Sie besitzen diesen Wein?