Criots-Bâtard-Montrachet Grand Cru Blain-Gagnard (Domaine) 2007
13.5%
0.75L
Intensität
Präsentation
Criots-Bâtard-Montrachet Grand Cru Blain-Gagnard (Domaine) 2007
Der Wein
Der Criots-Bâtard Montrachet ist der kleinsten der drei Grands Crus der Gemeinde von Chassagne-Montrachet, mit nur 1,56 Hektar. Seine hellgoldene Färbung wird zu gelbgold, währenddessen ein außergewöhnlich kraftvolles Bukett die Nase überwältigt. Dieser reiche und komplexe Wein präsentiert Aromen von Zitrone, buttrigen Anklängen, Nuancen von Mandeln, Honig und Gewürzen. Eine meisterhafte Cremigkeit charakterisiert diesen majestätischen Cru.
Das Weingut Blain-Gagnard
Jean-Marc Blain kommt ursprünglich aus der Region Sancerrois und ließ sich 1980 nach seiner Heirat mit Claudine Gagnard im Burgund nieder. Heute produziert er Weine aus rund zwanzig unterschiedlichen Appellationen. Der Kalkboden schenkt seinen Weinen viel Finesse und Anmut, der Mergel sorgt für eine ansprechende Struktur. Jean-Marc Blain hat sich in dreißig Jahren trotz seiner Bescheidenheit zu einem der großen Namen der Appellation Chassagne entwickelt. Er ist einer von sieben Winzern, die Anteile am einzigartigen Grand Cru Criots-Bâtard-Montrachet besitzen.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Flasche
Füllstand: 1 NormalBemerkung: 1 NormalHerkunft: privatperson
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 13.5 %
Region: Burgund
Appellation: Criots-Bâtard-Montrachet
Klassifizierung: Grand Cru
Eigentümer: Blain-Gagnard (Domaine)
Jahrgang: 2007
Farbe: weiß
Trinktemperatur: 13°
Intensität des Weins: cremig
Dominante Aromen des Weins: gelbe Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein