Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses Faiveley 2011
13%
0.75L
Intensität
Les Amoureuses bringt mit seinen überaus angenehmen Aromen von roten Früchten und Rosenblättern unsere Herzen (und unsere Gaumen) in Wallung.
Weitere Informationen
Präsentation
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses Faiveley 2011
Der Wein
Der Chambolle-Musigny Les Amoureuses weist ein verführerisches Bukett mit dem Aroma roter Früchte (Himbeere) und Blumen (Rosen- und Veilchenblätter) auf. Die Tannine sind im Mund außerordentlich seidig und der lange Abgang ist sehr angenehm.
Das Weingut Faiveley
Seit 1825 wird das Weingut von der Familie Faiveley geführt. Als Erwan Faiveley die Leitung des Guts 2005 von seinem Vater übernahm, zählte es bereits zu den größten im Burgund mit Grand-Cru-Lagen auf 10 und Premier-Cru-Lagen auf nahezu 25 Hektar, darunter mehrere Monopollagen (Gevrey-Chambertin Premier Cru Clos des Issarts, Beaune Premier Cru Clos de l'Ecu oder Clos des Cortons Faiveley Grand Cru). Das Weinbaugebiet ist noch immer sehr zerstückelt mit im Schnitt einem Hektar pro Appellation. Die Weine des Hauses sind im Allgemeinen dicht und fruchtig. Die Domaine Faiveley ist das erste Gut im Burgund, das eine Rebfläche von 120 Hektar nachhaltig bewirtschaftet, und wurde mit dem HVE-Label (High Environmental Value) ausgezeichnet. Die Nutzung im Hinblick auf eine biologische Landwirtschaft begann 2022 und der erste zertifizierte Jahrgang wird voraussichtlich 2025 auf den Markt kommen.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Flasche
Füllstand: 1 NormalBemerkung: 1 Etikett sehr leicht gezeichnetHerkunft: privatperson
Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 13 %
Region: Burgund
Appellation: Chambolle-Musigny
Klassifizierung: 1er Cru
Eigentümer: Faiveley
Jahrgang: 2011
Farbe: rot
Trinktemperatur: 16°
Intensität des Weins: seidig
Dominante Aromen des Weins: rote Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein