Irouléguy Amphore Dolia Arretxea (Domaine) 2017
14%
1.5L
Intensität
Dieser in Amphoren ausgebaute Wein ist ein kleines Meisterwerk dieses biodynamischen Weinguts im Südwesten Frankreichs. Er zeichnet sich durch die perfekte Menge an Struktur, Spannung und edlen Bitterstoffen aus. Ein ebenso köstlicher wie beeindruckender Wein.
Weitere InformationenPräsentation
Irouléguy Amphore Dolia Arretxea (Domaine) 2017
Der Wein
Dolia ist ein Meisterwerk dieses Weinguts aus dem Südwesten Frankreichs. Der Wein wurde, wie sein Name bereits vermuten lässt, in Amphoren ausgebaut. Die Hülsenmaischung hat erheblich dazu beigetragen, die Noten von (Zitrus-)Früchten in der Nase zu verstärken. Die dichte Textur wird durch eine hervorragende Spannung ausgeglichen, was dem Ganzen einen reinen Charakter verleiht. Der Abgang endet mit sehr schönen Bitterstoffen und ermöglicht schöne Kombinationen bei Tisch.
Das Weingut Arretxea
Das in Irouléguy im Herzen des Baskenlandes gelegene Weingut Arretxea (wörtlich „das Steinhaus“) wird seit 1989 von Thérèse und Michel Riouspeyrous geleitet. Dieses Familiengut, das zuvor dem Großvater Michels gehörte, hat eine Fläche von acht Hektar. Die Rebfläche teilen sich Tannat, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc sowie Petit und Gros Manseng und Courbu für den Weißwein. Das Weingut ist seit 1998 biozertifiziert und mittlerweile auch biodynamisch zertifiziert. Mit der Zeit ist es zu einem der besten Vertreter der Weine dieser Region geworden.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl: 1 Magnum
Füllstand: 1 NormalBemerkungen: 1 Etikett sehr leicht gezeichnet, 1 WachskapselHerkunft: privatperson
Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar: nein
Holzkiste/Originalverpackung: nein
Französisches Zoll-Siegel: ja
Alkohol in Prozent: 14 %
Region: Südwest
Appellation: Irouléguy
Eigentümer: Arretxea (Domaine)
Jahrgang: 2017
Farbe: weiß
Trinktemperatur: 12°
Intensität des Weins: frisch, lebhaft
Dominante Aromen des Weins: gelbe Früchte
Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein