Vin de France Adonis La Grapperie

Präsentation

Vin de France Adonis La Grapperie

Der Wein

La Grapperie zeichnet sich durch eine Besonderheit aus: Es ist das einzige Weingut der AOC Coteaux du Loir. Ihre rund fünfzehn Parzellen in vier Gemeinden bewirtschaftet die Domaine biologisch. Renaud Guettier, der 2004 ihre Umrisse festgelegt hat, sticht mit seinen Weinen von alten Rebstöcken der Sorten Chenin und Pineau d'Anis hervor. Als Produzent von untypischen und belebenden Weinen gilt Renaud Guettier als Geheimtipp unter den französischen Winzern der jungen Generation.
Ein charmanter und feuriger Pineau d'Aunis, der eine intensive, granatfarbene Robe entwickelt. Im Bukett kündigen milde Noten von roten Früchten einen umso pfeffrigeren Abgang an. Ein natürlicher Wein ohne Schwefelzusätze, vor der Verkostung zu karaffieren.

Das Weingut La Grapperie

Aus Leidenschaft für Naturweine und das Loiretal kaufte Renaud Guettier seinen ersten Hektar und produzierte 2004 seine ersten Weine. Heute verfügt das Weingut über vier Hektar Weinberge, die so natürlich wie möglich bewirtschaftet werden, ohne den Einsatz von Chemie, nur mit Produkten, die für den biologischen Anbau zugelassen sind. Im Keller gären die Weißweine mindestens 18 Monate lang in Fässern mit natürlichen Hefen. Die Rotweine reifen mindestens 12 Monate lang. Das Ergebnis sind authentische Weine, die ihr Terroir widerspiegeln, elegant und mit feinen Aromen.

Detaillierte Eigenschaften