Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Bouchard Père & Fils 2001
13.5%
0.75L
intensité
Réputée pour être l'une des appellations préférées de Napoléon, ce chambertin signé par une maison bourguignonne iconique se dévoile dans un registre plein et entier. Plus d'infos
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Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Bouchard Père & Fils 2001
La cuvée
Le chambertin est issu d'un des plus anciens et prestigieux climat de l'appellation, le Clos-de-Bèze. C'était l'un des vins préférés de Napoléon. Ce grand cru se distingue par une gamme aromatique intense, avec une belle structure mêlant puissance et élégance, et un excellent potentiel de garde.
Le domaine Bouchard Père & Fils
La Maison Bouchard Père et Fils, fondée en 1731 est l'une des plus importantes de toute la Bourgogne. Propriété des champagnes Henriot depuis 1995, cette maison a grandement progressé et se positionne aujourd'hui parmi les meilleurs négociants bourguignons. Cette maison possède également son propre domaine, de 130 hectares.
Lire l'article du blog sur le domaine Bouchard Père & Fils
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau : 1 NormalObservations : 1 Étiquette très légèrement marquée, 1 Étiquette très légèrement tachéeProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 13.5 %
Région : Bourgogne
Appellation : Chambertin Clos de Bèze
Classement : Grand cru
Propriétaire : Bouchard Père & Fils
Millésime : 2001
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Superficie : 14.4 hectares
Intensité du vin : classique
Arôme dominant du vin : fruits rouges
Occasion de dégustation : vin de gastronomie