Château Moulin Pey-Labrie 1988
12.5%
1.5L
intensité
Une des valeurs sûres de l'appellation : un vin à la fois profond et précis, comprenant une belle structure tannique. Plus d'infos
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Présentation du lot
Château Moulin Pey-Labrie 1988
La cuvée
Après des vendanges manuelles, les raisins sont éraflés à 100%. les vins sont élevés en barriques (30 à 50% de bois neuf) pendant 18 mois.
Le domaine Château Moulin Pey-Labrie
Le Château Moulin Pey-Labrie tient son nom d'un vieux moulin élevé sur le lieu-dit où se situe le vignoble, "Pey " signifiant « le haut du coteau ». Ce petit vignoble, repris en main par Bénédicte et Grégoire Hubau, originaires du Nord de la France, bénéficie d'une bonne exposition et d'un terroir implanté sur des côtes argilo-calcaire.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 2 bouteilles
Niveaux : 1 Base goulot, 1 NormalObservation : 2 Étiquette légèrement marquéeProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 12.5 %
Région : Bordeaux
Appellation : Canon-Fronsac
Propriétaire : Bénédicte et Grégoire Hubau
Millésime : 1988
Couleur : rouge
Température de service : 17°
Superficie : 6.5 hectares
Production : 35000 bouteilles
Intensité du vin : classique
Arôme dominant du vin : fruits noirs
Occasion de dégustation : vin de gastronomie