Présentation du lot

Whisky Ardmore 36 ans Sherry Cask Antipodes Gordon & Macphail (70cl) 1985

La cuvée

L'Ardmore 36 ans Sherry Cask Antipodes Gordon & MacPhail 1985 provient de la distillerie écossaise Ardmore. Celui-ci a été distillé en 1985 et a vieilli pendant 36 ans. Autant d’éléments qui offrent une expérience de dégustation d'une rare élégance. Son vieillissement en fûts de sherry spécialement choisis lui confère une profondeur et une complexité extraordinaires. Ainsi, la dégustation nous dévoile un spiritueux doté d’une couleur ambrée profonde, révélant les riches nuances du sherry. Au nez, il dévoile des arômes intenses de fruits confits, de dattes, de figues et de prunes, entrelacés de nuances de chêne grillé et de vanille. En bouche, la texture est onctueuse, équilibrant les saveurs propres à l’élevage en fûts de sherry : miel, chocolat noir et fruits à coque. Sa texture est veloutée, la finale, longue et chaleureuse, révèle des touches de noix et d'épices.
Les flacons se font rares, chaque dégustation incite donc à la méditation.

Caracteristiques détaillées