Bandol Château Romassan Coeur de grain Domaines Ott 2000
13%
0.75L
Intensità
Una cuvée di rosé particolarmente elegante, da degustare da sola o in occasione di un aperitivo.
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Bandol Château Romassan Coeur de grain Domaines Ott 2000
La cuvée
Lo Château Romassan ci propone un rosé dal carattere ampio e sofisticato, frutto di un lavoro accurato in vigna. In questo assemblaggio, il mourvèdre conferisce struttura e potenziale di invecchiamento, mentre il grenache e il cinsault regalano rispettivamente un profilo fruttato e vinosità. Questa cuvée vanta un’eleganza singolare: un colore pallido, un bouquet aromatico di agrumi e fiori bianchi, un profilo vivace e fruttato al palato.
Informazioni sulla tenuta: Romassan
Château Romassan fa parte delle proprietà dei Domaine Ott dal 1956. È una tenuta di 74 ettari, situata ai piedi del borgo di Castellet, nel cuore della denominazione Bandol. Il complesso del XVIII secolo, un antico monastero dei monaci di Saint-Victor, è stato molto ben conservato, mentre il vigneto è stato completamente ristrutturato negli ultimi trent'anni. Jean-François e Christian Ott, pronipoti del fondatore Marcel Ott, si occupano della supervisione della tenuta, dopo l’ingresso nel capitale con il 66% di Champagne Roederer, avvenuto nel 2004.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 1 bottiglia
Livello : 1 NormaleCommento : 1 Etichetta appena macchiataProvenienza : privato
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 13 %
Regione : Provenza
Denominazione : Bandol
Proprietario : Domaines Ott
Annata : 2000
Colore : rosé
Temperatura di servizio : 11°
Superficie : 74 ettari
Produzione : 30000 bottiglie
Intensità del vino : ricco, ampio, armonioso
Aroma dominante : frutti rossi
Occasione di degustazione : vino gastronomico