Vin de France Mizuiro Les Saugettes Kenjiro Kagami - Domaine des Miroirs 2016
12.5%
0.75L
intensité
Icône montante, ce pur chardonnay révèle une minéralité saisissante. Plus d'infos
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Vin de France Mizuiro Les Saugettes Kenjiro Kagami - Domaine des Miroirs 2016
La cuvée
Réalisé selon une culture bio et une vinification naturelle, ce pur chardonnay a été réalisé à partir d'un pressurage direct doux et le vin a été élevé en vieux fûts pendant deux ans. A la dégustation, il révèle une bouche complexe marquée par des notes d'agrumes, de brioche, de fruits blancs et de fleurs blanches. La bouche retranscrit la délicatesse dont le vigneron a fait preuve pour le réaliser. Pur, ample et délicat, il dévoile une minéralité saisissante.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau : 1 NormalObservation : 1 Étiquette légèrement uséeProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 12.5 %
Région : Jura
Appellation : Vin de France
Propriétaire : Kenjiro Kagami - Domaine des Miroirs
Millésime : 2016
Couleur : blanc
Température de service : 12°
Superficie : 3 hectares
Intensité du vin : vif
Arôme dominant du vin : fruits blancs
Occasion de dégustation : vin de gastronomie