Lussac Saint-Emilion Château Belair 1979
13%
0.75L
intensité
Plutôt que d’étendre la zone de l’appellation Saint-Emilion, des satellites qui montrent des similarités avec l’appellation d’origine ont été créés. Structure, bonne garde et joli profil fruité attendent l'amateur.
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Lussac Saint-Emilion Château Belair 1979
La cuvée
L’un des satellites des fameux vins de Saint-Emilion, l’appellation d’origine contrôlée Lussac-Saint-Emilion a été reconnue par l’INAO en 1936. Au nord-est de Saint-Emilion, ce vignoble couvre près de 1 440 ha de surface plantée en vignes.
Le merlot domine nettement l'encépagement de cette région (plus de 65%) mais on y trouve aussi une bonne part de cabernet franc et de cabernet sauvignon, respectivement 25% et 10% des plantations. Le décret de la création de l’AOC permet aussi l’utilisation de cépages "minoritaires", comme le malbec (aussi appelé côt) et le carménère, même si ce dernier n’est quasiment plus utilisé.
Le merlot apporte aux vins de cette appellation sa couleur rouge rubis limpide, un taux d’alcool moyen et de belles notes de prune rouge et de cerise acidulée ainsi qu’une bonne souplesse en bouche. Les cabernets apportent leur structure, un bon potentiel de garde et des notes légèrement épicées en fin de bouche.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau : 1 Haute épauleObservations : 1 Étiquette très sale, 1 Étiquette très marquéeProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 13 %
Région : Bordeaux
Appellation : Lussac Saint-Emilion
Millésime : 1979
Couleur : rouge
Température de service : 15°
Intensité du vin : classique
Arôme dominant du vin : fruits rouges
Occasion de dégustation : vin de gastronomie