Vins en vente : Patrick Baudouin
Patrick Baudouin
Créé en 1920 par Louis et Maria Juby par les arrière-grands-parents de l'actuel propriétaire, le domaine Patrick Baudouin est un domaine angevin qui dispose de 13 hectares de vignes cultivés sur de vieux socles armoricain de roches volcaniques, de schistes et de grès. Celles-ci sont soignées par une viticulture biologique (culture biologique certifiée). Ainsi, le domaine privilégie un travail à cheval et favorise la vie des arbres et des sols. En cave, le vin est pensé comme une « création culturelle ». L'objectif est aussi de laisser le terroir s'exprimer afin que l'amateur distingue le lieu de naissance, s'émeuve devant le potentiel de garde et se régale à table. Différentes appellations sont valorisées au domaine : Savennières, Quarts-de-Chaume, Anjou (en secs, demi-secs et rouge) ainsi que Coteaux-du-Layon, de même la plupart des cuvées sont parcellaires. Pionnier dans la production de vins d’Anjou sec, Patrick Baudouin est aussi un ardent défenseur de ces vins et ces terroirs et un vigneron particulièrement engagé. La production du domaine atteint un haut niveau et le place parmi les plus belles signatures d’Anjou, une valeur sûre en blanc, comme en rouge et en liquoreux.
Lire l'article du blog sur le domaine Patrick Baudouin
- Anjou Effusion Patrick Baudouin 201920€
- Savennières Bellevue Patrick Baudouin 201935€
- Anjou Le Clos des Bruandières Patrick Baudouin 201931€
- Anjou Ronceray Les Zersiles Patrick Baudouin 201945€
- Anjou Effusion Patrick Baudouin 201821€
- Coteaux du Layon Les Bruandières Patrick Baudouin 201835€
- Savennières Bellevue Patrick Baudouin 201840€
- Anjou Le Cornillard Patrick Baudouin 201735€
- Anjou Les Coteaux d'ardenay Patrick Baudouin 201622€
- Anjou Effusion Patrick Baudouin 201622€
- Anjou Les Glanées Patrick Baudouin 201644€
- Anjou Le Cornillard Patrick Baudouin 201628€
- Savennières Bellevue Patrick Baudouin 201641€
- Anjou Les Touches Patrick Baudouin 201528€
- Anjou Le Cornillard Patrick Baudouin 201525€
- Quarts de Chaume Zersilles Patrick Baudouin 201440€
- Anjou Les Gats Patrick Baudouin 201442€
- Quarts de Chaume Zersilles Patrick Baudouin 201360€
- Anjou Les Gats Patrick Baudouin 201331€
- Anjou Les Gats Patrick Baudouin 201230€
- Quarts de Chaume Zersilles Patrick Baudouin 201141€
- Anjou Effusion Patrick Baudouin 201123€
- Quarts de Chaume Zersilles Patrick Baudouin 201048€
- Anjou Les Coteaux d'ardenay Patrick Baudouin 200518€
- Coteaux du Layon Maria Juby Patrick Baudouin 200460€
- Coteaux du Layon Maria Juby Patrick Baudouin 200346€
- Coteaux du Layon Maria Juby Patrick Baudouin 200132€
- Coteaux du Layon Sélection Grains Nobles Patrick Baudouin 199943€
- Coteaux du Layon Maria Juby Patrick Baudouin 199753€
- Coteaux du Layon Maria Juby Patrick Baudouin 199434€
CE QUE DISENT LES GUIDES...
BETTANE & DESSEAUVE
Patrick Baudouin est devenu une référence du chenin en Anjou. En puriste, il choisit la voie de l’excellence. Une propriété modèle.
LA REVUE DU VIN DE FRANCE
Patrick Baudouin ne laisse aucun amoureux de vins angevins indifférent. Ses vins parviennent en même temps à offrir un fruit très gourmand tout en exprimant avec droiture l’identité de chaque terroir.