Vins en vente : Domaine partagé (Gilles Berlioz)
Domaine partagé (Gilles Berlioz)
Voilà trente ans que Gilles Berlioz est passé du métier de paysagiste à celui de vigneron. Artisan autodidacte, passionné et discret, il bichonne ses terroirs de Chignin, il va même jusqu'à labourer au cheval. Converti en bio dès 2005, le domaine de 5 hectares est depuis cette année certifié en biodynamie par Demeter. Les vins, vinifiés selon le mode "un terroir égale une cuvée", sont magistralement aboutis, purs, minéraux, délicats. Ici, donc, pas de grande quantité mais des micro-cuvées qui reflètent parfaitement leur terroir. Passionné par le vivant et son évolution, Gilles Berlioz participe sans cesse à des recherches et à des formations sur la vigne et sa culture, toujours dans ce même but de mieux respecter et apprivoiser cette nature. Plus d'informations Lire l'article du blog sur le domaine partagé Gilles Berlioz
- Vin de Savoie Chignin Le Jaja Gilles Berlioz 202124€
- Vin de Savoie Chignin-Bergeron Les Christine Gilles Berlioz 202154€
- Vin de Savoie Cuvée Bibi Gilles Berlioz 202127€
- Vin de Savoie Chignin-Bergeron Les Filles Gilles Berlioz 202039€
- Vin de Savoie Chignin-Bergeron Les Filles Gilles Berlioz 201944€
- Vin de Savoie Chignin-Bergeron Les Fripons Gilles Berlioz 201925€
- Vin de Savoie Chignin Gilles Berlioz 201929€
- Roussette de Savoie El Hem Gilles Berlioz 201938€
- Vin de Savoie Princesse Gilles Berlioz 201972€
- Vin de Savoie Chignin-Bergeron Les Filles Gilles Berlioz 201857€
- Vin de Savoie Chignin-Bergeron Les Fripons Gilles Berlioz 201835€
- Vin de Savoie La Deuse Gilles Berlioz 201835€
- Vin de Savoie Chignin-Bergeron Les Christine Gilles Berlioz 201847€
- Vin de Savoie Chignin-Bergeron Les Filles Gilles Berlioz 201745€
- Vin de Savoie Chignin-Bergeron Les Fripons Gilles Berlioz 201731€
- Vin de Savoie La Deuse Gilles Berlioz 201738€
- Roussette de Savoie El Hem Gilles Berlioz 201736€
- Vin de Savoie Chignin-Bergeron Les Filles Gilles Berlioz 201639€
- Vin de Savoie Chignin-Bergeron Les Fripons Gilles Berlioz 201637€
- Vin de Savoie Chignin Gilles Berlioz 201651€
- Vin de Savoie La Deuse Gilles Berlioz 201629€
- Vin de Savoie Chignin-Bergeron Les Christine Gilles Berlioz 201691€
- Vin de Savoie Chignin Le Jaja Gilles Berlioz 201541€
- Vin de Savoie Chignin-Bergeron Les Filles Gilles Berlioz 201551€
- Vin de Savoie Chignin-Bergeron Les Fripons Gilles Berlioz 201561€
- Vin de Savoie La Deuse Gilles Berlioz 201544€
- Roussette de Savoie El Hem Gilles Berlioz 201540€
- Vin de Savoie Chignin-Bergeron Les Friponnes Gilles Berlioz 201536€
- Vin de Savoie Chignin-Bergeron Les Christine Gilles Berlioz 201586€
- Vin de Savoie Chignin-Bergeron Les Filles Gilles Berlioz 201449€
- Vin de Savoie Chignin Gilles Berlioz 201466€
- Vin de Savoie La Deuse Gilles Berlioz 201445€
- Roussette de Savoie El Hem Gilles Berlioz 201445€
- Vin de Savoie Chignin-Bergeron Les Filles Gilles Berlioz 201359€
- Vin de Savoie Chignin-Bergeron Les Fripons Gilles Berlioz 201358€
- Roussette de Savoie El Hem Gilles Berlioz 201333€
- Vin de Savoie Chignin Le Jaja Gilles Berlioz 201232€
- Vin de Savoie Chignin-Bergeron Les Filles Gilles Berlioz 201275€
- Vin de Savoie Chignin-Bergeron Les Fripons Gilles Berlioz 201244€
- Vin de Savoie Chignin Gilles Berlioz 201232€
- Vin de Savoie Chignin Chez L'Odette Gilles Berlioz 201239€
- Vin de Savoie La Deuse Gilles Berlioz 201252€
- Roussette de Savoie El Hem Gilles Berlioz 201244€
- Vin de Savoie Chignin-Bergeron Les Fripons Gilles Berlioz 201127€
- Vin de Savoie Chignin Gilles Berlioz 201131€
- Vin de Savoie La Deuse Gilles Berlioz 201142€
- Vin de Savoie Chignin-Bergeron Les Filles Gilles Berlioz 201035€
- Vin de Savoie Chignin-Bergeron Les Filles Gilles Berlioz 200933€
- Vin de Savoie Chignin Gilles Berlioz 200516€
CE QUE DISENT LES GUIDES...
BETTANE & DESSEAUVE
Les vins sont purs, digestes et de bonne garde. Les 2016 et 2017 ont donné de belles réussites dans une gamme raccourcie. En 2018, millésime de volume et de qualité, les blancs jeunes perdent en finesse ce que la mondeuse gagne en complexité et en jus.
LA REVUE DU VIN DE FRANCE
Tous les vins offrent des expressions saines, sereines, d'une grande profondeur de saveur et juste. Les amateurs avisés s’arrachent ces vins d’orfèvre, très limités en volume. L’accueil au domaine est chaleureux et passionné. Une adresse indispensable, à laquelle nous sommes très heureux d'accorder une deuxième étoile cette année.