Vins en vente : Philippe Alliet
Philippe Alliet
Le domaine Alliet est dirigé par Philippe et son épouse Claude depuis 1978. Les vignes du domaine de 17 hectares sont implantées sur les communes de Chinon et de Cravant-les-Coteaux et certaines d'entre elles ont 70 ans. L'exploitation dispose de superbes parcelles idéalement situées et notamment le coteau de Noiré, pentu, sur un sol argilo-calcaire et exposé plein sud. Philippe Alliet travaille en lutte raisonnée avec une importance particulière accordée à la maîtrise des rendements. Les vins produits sont des références de la vallée de la Loire et portent haut les couleurs du cépage cabernet franc ; ils étonnent par leur fraicheur, leur précision et leur allant. Toute la gamme se montre absolument remarquable. Aujourd'hui, Philippe Alliet et son épouse Claude, sont aidés au domaine par leur fils Pierre.
Lire l'article du blog sur le domaine Philippe Alliet
- Chinon Vieilles Vignes Philippe Alliet 202019€
- Chinon Coteau de Noiré Philippe Alliet 202033€
- Chinon L'Huisserie Philippe Alliet 202025€
- Chinon Philippe Alliet 202016€
- Chinon Philippe Alliet 202028€
- Chinon Vieilles Vignes Philippe Alliet 201919€
- Chinon Coteau de Noiré Philippe Alliet 201931€
- Chinon Tradition Philippe Alliet 201916€
- Chinon Vieilles Vignes Philippe Alliet 201819€
- Chinon Coteau de Noiré Philippe Alliet 201840€
- Chinon L'Huisserie Philippe Alliet 201822€
- Chinon Vieilles Vignes Philippe Alliet 201715€
- Chinon Coteau de Noiré Philippe Alliet 201738€
- Chinon L'Huisserie Philippe Alliet 201728€
- Chinon Philippe Alliet 201716€
- Chinon Philippe Alliet 201729€
- Chinon Vieilles Vignes Philippe Alliet 201626€
- Chinon Coteau de Noiré Philippe Alliet 201639€
- Chinon L'Huisserie Philippe Alliet 201631€
- Chinon Philippe Alliet 201613€
- Chinon Philippe Alliet 201632€
- Chinon Vieilles Vignes Philippe Alliet 201525€
- Chinon Coteau de Noiré Philippe Alliet 201544€
- Chinon L'Huisserie Philippe Alliet 201531€
- Chinon Philippe Alliet 201517€
- Chinon Philippe Alliet 201528€
- Chinon Vieilles Vignes Philippe Alliet 201424€
- Chinon Coteau de Noiré Philippe Alliet 201445€
- Chinon L'Huisserie Philippe Alliet 201433€
- Chinon Philippe Alliet 201416€
- Chinon Philippe Alliet 201429€
- Chinon Vieilles Vignes Philippe Alliet 201323€
- Chinon Coteau de Noiré Philippe Alliet 201334€
- Chinon L'Huisserie Philippe Alliet 201320€
- Chinon Philippe Alliet 201321€
- Chinon Philippe Alliet 201335€
- Chinon Vieilles Vignes Philippe Alliet 201221€
- Chinon Coteau de Noiré Philippe Alliet 201238€
- Chinon L'Huisserie Philippe Alliet 201227€
- Chinon Philippe Alliet 201218€
- Chinon Vieilles Vignes Philippe Alliet 201145€
- Chinon Coteau de Noiré Philippe Alliet 201138€
- Chinon L'Huisserie Philippe Alliet 201129€
- Chinon Philippe Alliet 201123€
- Chinon Philippe Alliet 201129€
- Chinon Vieilles Vignes Philippe Alliet 201038€
- Chinon Coteau de Noiré Philippe Alliet 201059€
- Chinon L'Huisserie Philippe Alliet 201036€
- Chinon Philippe Alliet 201036€
- Chinon Vieilles Vignes Philippe Alliet 200930€
- Chinon Coteau de Noiré Philippe Alliet 200946€
- Chinon L'Huisserie Philippe Alliet 200931€
- Chinon Philippe Alliet 200928€
- Chinon Philippe Alliet 200936€
- Chinon Vieilles Vignes Philippe Alliet 200829€
- Chinon Coteau de Noiré Philippe Alliet 200846€
- Chinon L'Huisserie Philippe Alliet 200835€
- Chinon Vieilles Vignes Philippe Alliet 200737€
- Chinon Coteau de Noiré Philippe Alliet 200757€
- Chinon L'Huisserie Philippe Alliet 200738€
- Chinon Vieilles Vignes Philippe Alliet 200642€
- Chinon Coteau de Noiré Philippe Alliet 200646€
- Chinon L'Huisserie Philippe Alliet 200633€
- Chinon Vieilles Vignes Philippe Alliet 200548€
- Chinon Coteau de Noiré Philippe Alliet 200593€
- Chinon L'Huisserie Philippe Alliet 200542€
- Chinon Philippe Alliet 200523€
- Chinon Vieilles Vignes Philippe Alliet 200426€
- Chinon Coteau de Noiré Philippe Alliet 200439€
- Chinon L'Huisserie Philippe Alliet 200430€
- Chinon Philippe Alliet 200435€
- Chinon Vieilles Vignes Philippe Alliet 200331€
- Chinon Coteau de Noiré Philippe Alliet 200351€
- Chinon Philippe Alliet 200325€
- Chinon Vieilles Vignes Philippe Alliet 200244€
- Chinon Coteau de Noiré Philippe Alliet 200260€
- Chinon Vieilles Vignes Philippe Alliet 200135€
- Chinon Coteau de Noiré Philippe Alliet 200154€
- Chinon Vieilles Vignes Philippe Alliet 200038€
- Chinon Coteau de Noiré Philippe Alliet 200051€
- Chinon Philippe Alliet 200026€
- Chinon Vieilles Vignes Philippe Alliet 199949€
- Chinon Coteau de Noiré Philippe Alliet 199966€
- Chinon Vieilles Vignes Philippe Alliet 199835€
- Chinon Coteau de Noiré Philippe Alliet 199875€
- Chinon Coteau de Noiré Philippe Alliet 199773€
- Chinon Vieilles Vignes Philippe Alliet 199654€
- Chinon Coteau de Noiré Philippe Alliet 199673€
- Chinon Vieilles Vignes Philippe Alliet 199561€
- Chinon Philippe Alliet 199048€
CE QUE DISENT LES GUIDES...
BETTANE & DESSEAUVE
Plus que jamais l’une des références de la Loire. Les Alliet – Claude, Philippe et leur fils Pierre – sont dévoués à la cause des grands vins de cabernet franc. La nouvelle génération s’est affranchie des élevages marqués. Les vins y gagnent en raffinement dans leur jeunesse tout en gardant beaucoup de tenue dans le temps. Le coteau-de-noiré, sur un terroir argilo-calcaire exposé plein sud, est une référence pour son intensité tout en nuances et son potentiel de garde.
LA REVUE DU VIN DE FRANCE
Les discrets Claude et Philippe Alliet se sont fait remarquer en créant un style nouveau à Chinon, dans les années 1990. Leurs cuvées Vieilles Vignes (graviers, vignes de 70 à 90 ans, 18 mois en cuve béton), L’Huisserie (haut de coteau et plateau d’argiles à silex) et surtout Coteau de Noiré (pente abrupte d’argilo-calcaire exposée au sud), ont séduit les amoureux du cabernet franc avec leur couleur sombre et leur incroyable densité. Mais aucune recette n’est établie chez ce fin dégustateur et vinificateur hors-pair, épaulé par son fils, Pierre, depuis 2005, qui l’aide à façonner des vins toujours plus profonds, stylisés avec tact. À partir de 2010, les barriques bordelaises disparaissent au profit de fûts de 500 l et la part de bois neuf diminue largement.