Vins en vente : Domaine des Roches Neuves
Domaine des Roches Neuves
Thierry Germain s'est installé à Varrains en 1992 et y produit des saumurs blancs (sur 2.5 hectares de chenin) et des saumur-champigny rouges (sur 26 hectares de cabernet-franc). Sa philosophie repose entièrement sur le travail de la vigne.
" Contre la médiocrité du raisin, la science ne peut rien : si la vigne est négligée, elle ne peut donner le nectar escompté ". C'est pourquoi, le domaine est entièrement conduit en biodynamie pour redonner vie aux sols ; la certification ayant été obtenue en 2005. L'intervention du vigneron sur le processus de croissance de la plante n'est appréhendée que comme un accompagnement. Peu de manipulations, des vinifications naturelles et parcellaires, le tout pour produire, millésime après millésime, des vins toujours différents et jamais standardisés.
Thierry Germain figure aujourd'hui parmi les meilleurs représentants de sa génération et a contribué à redorer le blason de l'appellation Saumur. En complément de ses vins de domaine, le vigneron signe quelques cuvées de négoce haute couture (SAS TGS). Il signe ainsi une gamme sublime, de très haut niveau, considérée comme une des plus grandes de l'appellation. C'est un véritable sans-fautes auprès des deux revues de référence : 5 étoiles sur 5 par le Guide Bettane+Desseauve et 3 étoiles sur 3 par La Revue du vin de France. L'un des gros coups de cœur de l'équipe iDealwine !
Plus d'informations : Lire l'article du blog sur le domaine des Roches Neuves
- Saumur-Champigny La Marginale Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 202237€
- Saumur-Champigny Terres Chaudes Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 202220€
- Saumur Insolite Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 202224€
- Saumur-Champigny Les Mémoires Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 202148€
- Saumur-Champigny Terres Chaudes Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 202016€
- Saumur-Champigny Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 202011€
- Saumur-Champigny Les Mémoires Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 202031€
- Saumur Clos Romans Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 202041€
- Saumur l'Echelier Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 202031€
- Saumur Terres Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 202025€
- Saumur-Champigny Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 202017€
- Saumur-Champigny Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201915€
- Saumur Insolite Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201927€
- Saumur-Champigny Les Mémoires Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201936€
- Saumur-Champigny Clos de l'Echelier Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201930€
- Saumur Clos de l'Ecotard - Michel Chevré 201925€
- Saumur-Champigny Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201923€
- Saumur-Champigny La Marginale Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201824€
- Saumur-Champigny Terres Chaudes Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201816€
- Saumur Insolite Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201827€
- Saumur-Champigny Franc de pied Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201830€
- Saumur-Champigny Les Mémoires Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201842€
- Saumur Clos Romans Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201839€
- Saumur l'Echelier Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201830€
- Saumur-Champigny Clos de l'Echelier Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201828€
- Saumur Clos de l'Ecotard - Michel Chevré 201824€
- Saumur Terres Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201831€
- Saumur-Champigny Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201816€
- Saumur-Champigny La Marginale Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201728€
- Saumur-Champigny Terres Chaudes Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201718€
- Saumur-Champigny Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201715€
- Saumur Insolite Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201723€
- Saumur-Champigny Franc de pied Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201728€
- Saumur-Champigny Les Mémoires Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201741€
- Saumur Clos Romans Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201739€
- Saumur l'Echelier Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201731€
- Saumur-Champigny Clos de l'Echelier Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201732€
- Saumur-Champigny Outre Terre Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201736€
- Saumur Clos de l'Ecotard - Michel Chevré 201722€
- Saumur Les Pentes du Clos de l'Ecotard Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201737€
- Saumur-Champigny Les Roches Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201716€
- Saumur Terres Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201741€
- Saumur-Champigny Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201711€
- Saumur-Champigny La Marginale Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201632€
- Saumur-Champigny Terres Chaudes Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201618€
- Saumur Insolite Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201625€
- Saumur-Champigny Franc de pied Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201639€
- Saumur-Champigny Les Mémoires Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201641€
- Saumur Clos Romans Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201650€
- Saumur l'Echelier Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201636€
- Saumur-Champigny Clos de l'Echelier Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201636€
- Saumur-Champigny Outre Terre Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201631€
- Saumur Clos de l'Ecotard - Michel Chevré 201622€
- Saumur Les Pentes du Clos de l'Ecotard Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201632€
- Saumur Clos du Moulin Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201640€
- Saumur Terres Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201635€
- Saumur-Champigny Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201614€
- Saumur-Champigny La Marginale Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201544€
- Saumur-Champigny Terres Chaudes Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201529€
- Saumur-Champigny Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201514€
- Saumur Insolite Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201529€
- Saumur-Champigny Franc de pied Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201538€
- Saumur-Champigny Les Mémoires Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201544€
- Saumur Clos Romans Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201553€
- Saumur l'Echelier Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201531€
- Saumur-Champigny Clos de l'Echelier Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201531€
- Saumur Clos de l'Ecotard - Michel Chevré 201524€
- Saumur Les Pentes du Clos de l'Ecotard Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201543€
- Saumur Clos du Moulin Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201540€
- Saumur Bulles de Roches Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201519€
- Saumur-Champigny Les Roches Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201519€
- Saumur-Champigny Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201519€
- Saumur-Champigny Terres Chaudes Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201429€
- Saumur-Champigny Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201419€
- Saumur Insolite Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201429€
- Saumur-Champigny Franc de pied Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201435€
- Saumur-Champigny Les Mémoires Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201445€
- Saumur Clos Romans Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201445€
- Saumur l'Echelier Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201431€
- Saumur-Champigny Clos de l'Echelier Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201439€
- Saumur-Champigny Outre Terre Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201431€
- Saumur Terres Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201480€
- Saumur Terres Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201438€
- Saumur-Champigny Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201425€
- Saumur-Champigny La Marginale Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201330€
- Saumur-Champigny Terres Chaudes Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201318€
- Saumur-Champigny Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201320€
- Saumur Insolite Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201321€
- Saumur-Champigny Franc de pied Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201336€
- Saumur-Champigny Les Mémoires Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201334€
- Saumur Clos Romans Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201352€
- Saumur l'Echelier Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201336€
- Saumur-Champigny Clos de l'Echelier Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201331€
- Saumur-Champigny Outre Terre Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201325€
- Saumur Clos de l'Ecotard - Michel Chevré 201325€
- Saumur Terres Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201325€
- Saumur-Champigny La Marginale Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201226€
- Saumur-Champigny Terres Chaudes Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201220€
- Saumur-Champigny Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201226€
- Saumur Insolite Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201228€
- Saumur-Champigny Franc de pied Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201242€
- Saumur-Champigny Les Mémoires Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201249€
- Saumur Clos Romans Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201250€
- Saumur l'Echelier Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201235€
- Saumur-Champigny Clos de l'Echelier Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201230€
- Saumur Clos de l'Ecotard - Michel Chevré 201224€
- Saumur Terres Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201238€
- Saumur-Champigny La Marginale Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201134€
- Saumur-Champigny Terres Chaudes Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201128€
- Saumur-Champigny Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201119€
- Saumur Insolite Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201123€
- Saumur-Champigny Franc de pied Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201133€
- Saumur Clos Romans Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201152€
- Saumur-Champigny Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201115€
- Saumur-Champigny La Marginale Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201038€
- Saumur-Champigny Terres Chaudes Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201028€
- Saumur-Champigny Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201026€
- Saumur Insolite Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201026€
- Saumur-Champigny Franc de pied Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201035€
- Saumur Clos de l'Ecotard - Michel Chevré 201037€
- Saumur-Champigny Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 201028€
- Saumur-Champigny La Marginale Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 200944€
- Saumur-Champigny Terres Chaudes Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 200931€
- Saumur-Champigny Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 200928€
- Saumur Insolite Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 200932€
- Saumur-Champigny Franc de pied Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 200941€
- Saumur-Champigny Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 200927€
- Saumur-Champigny La Marginale Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 200847€
- Saumur-Champigny Terres Chaudes Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 200823€
- Saumur-Champigny Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 200832€
- Saumur Insolite Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 200826€
- Saumur-Champigny Franc de pied Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 200858€
- Saumur-Champigny Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 200828€
- Saumur-Champigny Terres Chaudes Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 200724€
- Saumur Insolite Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 200725€
- Saumur-Champigny La Marginale Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 200625€
- Saumur-Champigny Terres Chaudes Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 200645€
- Saumur Insolite Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 200629€
- Saumur-Champigny La Marginale Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 200542€
- Saumur-Champigny Terres Chaudes Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 200537€
- Saumur Insolite Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 200533€
- Saumur-Champigny La Marginale Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 200439€
- Saumur-Champigny Terres Chaudes Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 200448€
- Saumur-Champigny La Marginale Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 200337€
- Saumur-Champigny Terres Chaudes Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 200333€
- Saumur-Champigny La Marginale Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 200242€
- Saumur-Champigny Terres Chaudes Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 200218€
- Saumur-Champigny Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 200219€
- Saumur-Champigny La Marginale Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 200137€
- Saumur-Champigny Terres Chaudes Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 200133€
- Saumur Insolite Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 200133€
- Saumur-Champigny La Marginale Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 200034€
- Saumur-Champigny Terres Chaudes Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 200046€
- Saumur-Champigny Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 200025€
- Saumur Insolite Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 200035€
- Saumur-Champigny La Marginale Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 199969€
- Saumur-Champigny Terres Chaudes Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 199926€
- Saumur Insolite Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 199920€
- Saumur-Champigny La Marginale Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 199846€
- Saumur-Champigny Terres Chaudes Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 199826€
- Saumur Insolite Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 199816€
- Saumur-Champigny La Marginale Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 199740€
- Saumur-Champigny Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 199724€
- Saumur Insolite Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 199726€
- Saumur-Champigny Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 199726€
- Saumur-Champigny La Marginale Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 199659€
- Saumur Insolite Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 199628€
- Saumur-Champigny La Marginale Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 199550€
- Saumur-Champigny Terres Chaudes Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 199529€
- Saumur-Champigny Terres Chaudes Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 199079€
- Saumur-Champigny Terres Chaudes Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 1989116€
- Saumur-Champigny Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 198637€
- Saumur Bulles de Roches Domaine des Roches Neuves - Thierry Germain 29€
CE QUE DISENT LES GUIDES...
BETTANE & DESSEAUVE
Les derniers millésimes sont marqués par une plus grande pureté aromatique, avec un fruit infusé et des textures d’un grand raffinement. Les amateurs trouveront leur bonheur avec des cuvées qui figurent sans conteste parmi l’élite de la Loire.
LA REVUE DU VIN DE FRANCE
Ce Bordelais d’origine va entreprendre la conversion du domaine en bio et biodynamie et hisser la qualité de ses vins au niveau des meilleurs domaines de l’appellation. La gamme est désormais irréprochable.