Vins en vente : Catherine et Pierre Breton
Catherine et Pierre Breton
Depuis près de trente ans, le parcours de Catherine et Pierre Breton fait figure d'exemple à Bourgueil. Pierre Breton a repris, en 1982, les vignes familiales, dont la vendange était vendue à la cave coopérative. Des dix hectares d'origine le domaine est passé à 21 aujourd'hui. Ses sols sont travaillés, et si le vigneron utilise des composts, il limite au maximum le recours au soufre, afin d'obtenir les vins les plus purs possible. Le domaine est certifié en biodynamie et en agriculture biologique depuis 1992. Les vignes, issues de sélections massales, sont récoltées à la main et à l'aide de caisses de petite taille pour ne pas abîmer le raisin ; les sols sont travaillés, le vigneron utilise des composts. La vinification se fait sans levures exogènes, et les vins ne sont pas filtrés. L'élevage lent et sous bois permet de contrôler efficacement les tanins. Récemment, Pierre et Catherine Breton ont passé la main à leur fille et leur gendre, Benoît, qui s’occuperont de pérenniser les valeurs familiales.
Lire l'article du blog sur le domaine Breton
- Vouvray Pierres Rousses Catherine et Pierre Breton 202217€
- Bourgueil Trinch Catherine et Pierre Breton 202013€
- Bourgueil Nuits d'ivresse Catherine et Pierre Breton 201914€
- IGP Val de Loire Grolleau Catherine et Pierre Breton 201915€
- Bourgueil Avis de Vin Fort Catherine et Pierre Breton 201915€
- Chinon Beaux Monts Catherine et Pierre Breton 201818€
- Bourgueil Clos Sénéchal Catherine et Pierre Breton 201725€
- Bourgueil Les Galichets Catherine et Pierre Breton 201522€
- Bourgueil Nuits d'ivresse Catherine et Pierre Breton 201522€
- Bourgueil Clos Sénéchal Catherine et Pierre Breton 201524€
- Bourgueil Les Perrières Catherine et Pierre Breton 201523€
- Bourgueil Franc de Pied Catherine et Pierre Breton 201528€
- Bourgueil Clos Sénéchal Catherine et Pierre Breton 201426€
- Bourgueil Les Perrières Catherine et Pierre Breton 201434€
- Bourgueil Franc de Pied Catherine et Pierre Breton 201425€
- Bourgueil Franc de Pied Catherine et Pierre Breton 201327€
- Bourgueil Nuits d'ivresse Catherine et Pierre Breton 201221€
- Bourgueil Les Perrières Catherine et Pierre Breton 201233€
- Bourgueil Les Galichets Catherine et Pierre Breton 201119€
- Bourgueil Clos Sénéchal Catherine et Pierre Breton 201132€
- Bourgueil Les Perrières Catherine et Pierre Breton 201128€
- Bourgueil Les Galichets Catherine et Pierre Breton 201027€
- Bourgueil Nuits d'ivresse Catherine et Pierre Breton 201031€
- Bourgueil Clos Sénéchal Catherine et Pierre Breton 201041€
- Bourgueil Les Perrières Catherine et Pierre Breton 201036€
- Bourgueil Franc de Pied Catherine et Pierre Breton 201029€
- Bourgueil Nuits d'ivresse Catherine et Pierre Breton 200937€
- Bourgueil Clos Sénéchal Catherine et Pierre Breton 200928€
- Bourgueil Les Perrières Catherine et Pierre Breton 200932€
- Bourgueil Les Perrières Catherine et Pierre Breton 200833€
- Bourgueil Franc de Pied Catherine et Pierre Breton 200730€
- Bourgueil Clos Sénéchal Catherine et Pierre Breton 200630€
- Bourgueil Les Perrières Catherine et Pierre Breton 200630€
- Bourgueil Les Perrières Catherine et Pierre Breton 200529€
- Bourgueil Trinch Catherine et Pierre Breton 200526€
- Bourgueil Les Perrières Catherine et Pierre Breton 200423€
- Chinon Les Picasses Catherine et Pierre Breton 200336€
- Bourgueil Clos Sénéchal Catherine et Pierre Breton 200225€
- Bourgueil Les Perrières Catherine et Pierre Breton 200232€
- Chinon Les Picasses Catherine et Pierre Breton 200238€
- Bourgueil Les Perrières Catherine et Pierre Breton 200144€
- Chinon Les Picasses Catherine et Pierre Breton 200138€
- Bourgueil Clos Sénéchal Catherine et Pierre Breton 200026€
- Bourgueil Les Perrières Catherine et Pierre Breton 199942€
- Chinon Les Picasses Catherine et Pierre Breton 199930€
- Bourgueil Les Perrières Catherine et Pierre Breton 199832€
- Bourgueil Les Galichets Catherine et Pierre Breton 199630€
- Bourgueil Nuits d'ivresse Catherine et Pierre Breton 199634€
- Bourgueil Clos Sénéchal Catherine et Pierre Breton 199557€
- Bourgueil Les Perrières Catherine et Pierre Breton 199432€
- Bourgueil Les Perrières Catherine et Pierre Breton 199233€
- Bourgueil Les Galichets Catherine et Pierre Breton 198948€
- Bourgueil Clos Sénéchal Catherine et Pierre Breton 198951€