Vins en vente : Claude Dugat
Claude Dugat
Claude Dugat, aujourd'hui plébiscité par une clientèle mondiale, produit une quantité infinitésimale de vins de grande qualité sur le terroir de Gevrey-Chambertin. Sur ce domaine cultivé avec soin, les rendements sont microscopiques et la vinification ne laisse que peu de place à l'intervention de l'homme : point de collage ni de filtration sur ces vins dont le domaine ne produit, dans les années les plus fastes qu'à peine 50 caisses de Griotte Chambertin et 100 de Charmes Chambertin. De très longue garde, ces vins d'une belle complexité et d'une grande richesse ont la particularité de faire preuve d'une belle régularité sur l'ensemble de la gamme produite, et ce même dans les petits millésimes. Pour l'essentiel réservés à une clientèle d'aficionados ils sont donc introuvables dans les circuits traditionnels.
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CE QUE DISENT LES GUIDES...
BETTANE & DESSEAUVE
« Ce sont des vins sans artifice, des pinots de bonne acidité, dont il émane une sensation de fruité naturel. »
LA REVUE DU VIN DE FRANCE
« Si leurs vins racontent toujours ce plaisir immédiat, lié au fruité éclatant du pinot, ils sont également taillés pour la garde et dévoilent à merveille toute la beauté et la force des terroirs de Gevrey-Chambertin. »