Bâtard-Montrachet Grand Cru Bachelet-Ramonet (Domaine) 2001
13.5%
0.75L
intensité
Un beau bâtard-montrachet exprimant à merveille son terroir. A réserver à un beau plat de volaille ou à servir sur de nobles crustacés. Plus d'infos
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Bâtard-Montrachet Grand Cru Bachelet-Ramonet (Domaine) 2001
La cuvée
Au nez, ce bâtard-montrachet offre des arômes d'agrumes. En bouche il se distingue par sa puissance, une pointe d'acidité et une belle longueur.
Le domaine Bachelet-Ramonet
Situé au coeur de la Côte d'Or, à Chassagne-Montrachet, le domaine Bachelet-Ramonet exploite 13 hectares de vignes. Quatre générations de vignerons se sont succédé à la tête de cette exploitation familiale et c'est aujourd'hui Alain Bonnefoy et son épouse qui en tiennent les rênes. Leurs vins, d'un style assez classique et dont la qualité est très régulière, conservent de plus des prix raisonnables.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau : 1 NormalObservations : 1 Étiquette très légèrement marquée, 1 Étiquette très légèrement grifféeProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 13.5 %
Région : Bourgogne
Appellation : Bâtard-Montrachet
Classement : Grand cru
Propriétaire : Bachelet-Ramonet (Domaine)
Millésime : 2001
Couleur : blanc
Température de service : 12°
Intensité du vin : onctueux
Arôme dominant du vin : fruits blancs
Occasion de dégustation : vin gastronomie