Présentation du lot

Rhum Silver Seal Old Navy Rum 2022 Edition (70cl)

La cuvée

Le rum Silver Seal Old Navy Rum 2022 Edition est un vrai petit bijou issu de la prestigieuse distillerie Silver Seal, une marque de négociant italienne indépendante et distribuée par Whisky Antique (une société distribuée par Massimo Righi). Cette édition spéciale rend hommage aux rhums historiques de style "Navy" qui étaient autrefois l'élixir préféré des marins du monde entier.
Le processus de production débute par la sélection minutieuse de mélasse de canne à sucre, suivie de la fermentation et de la distillation. Le distillat est ensuite soigneusement vieilli dans des fûts de chêne (anciens fûts de sherry), permettant le développement d'une palette de saveurs riches et complexes. Le tout s’avère être un assemblage de rhums provenant des Caraïbes justement mis en bouteille par Silver Seal a un degré atteignant les 57%.
La dégustation dévoile un mélange harmonieux de mélasse robuste, de vanille et de subtiles notes de chêne.

Caracteristiques détaillées