Présentation du lot

IGP Peloponèse Tetramythos L'Agiorgitiko Nature 2019

La cuvée

Ce vin biologique est issu de vignes d'une vingtaine d'année cultivées à 800m d'altitude. Il présente une robe rouge profond riche en notes de violette, de cerise et de prune. Riche et velouté, il requière un vieillissement de cinq ans avant d'être dégusté avec des brochettes d'agneau et des aubergines grillées par exemple.

Le domaine Tetramythos

Ce domaine créé en 1999 est né de la rencontre des frères Spanos et de l'œnologue Pangiotis Pagiannopoulos. Conduit en agriculture biologique depuis sa création, il est situé sur des sols argilo-calcaires du Mont Helmos. Entre 400 et 1 000 mètres d’altitude, au beau milieu d’une région tapissée de pins d’Alep, bercé par les vents du golfe de Corinthe, les vignes côtoient un soleil méditerranéen idyllique. Plusieurs cépages autochtones mais aussi internationaux y sont cultivés. Le domaine est également l’un des pionniers de l'œnotourisme avec la construction en 2004 d'un chai ultramoderne, d'un bar à vin et d'un hôtel à proximité du vignoble.
Au domaine, les vinifications sont les plus naturelles possibles. Les 10 hectares du domaine permettent de réaliser des cuvées variées : élevages en amphore, résine de pin d’Alep ajoutée aux moûts lors de la fermentation … Les vins dégustés sont d’une incroyable complexité avec des notes florales, minérales, légèrement herbacées, fruitées. Lire l'article du blog sur le domaine Tetramythos

Caracteristiques détaillées